Alessandro Palmieri
Grano duro affossato dalle importazioni dal Mar Nero
La principale coltura della Penisola soffre la pressione del clima che abbassa rese e qualità. Il crollo dei prezzi delle ultime settimane rischia di far saltare il banco
Barbabietola, conto colturale positivo se la tecnica è al top
Costi e redditività nella pianura emiliano-romagnola. Importanti le rotazioni e la scelta dei terreni vocati. Clima e materie prime le incognite del futuro
Ciliegio, buone opportunità per frutticoltori specializzati
Più che alla tipologia di impianto, la redditività della coltura del ciliegio appare strettamente legata alla qualità del prodotto, in termini sia varietali, sia di calibro e presentazione dei frutti.