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Giuseppe Fugaro

ARTICOLI
spreco alimentare

Un decalogo di buone pratiche per combattere lo spreco alimentare

Le regole del ministero della Salute riguardano le mense aziendali, quelle scolastiche e la ristorazione ospedaliera, strutture nelle quali vengono generate ogni anno 210.000 tonnellate di eccedenze di cui, ad oggi, viene recuperato solo il 12% circa.
Agea

Agea cambierà pelle e assorbirà le funzioni di Agecontrol

Approvato dal Consiglio dei Ministri del 16 maggio, il Decreto di ristrutturazione. Parole d'ordine razionalizzazione, qualità dei servizi, efficienza, piena comunicazione tra enti e strutture.
piante officinali

Piante officinali, via libera al nuovo Testo unico

Registri varietali, sviluppo di una filiera integrata, marchi regionali di qualità sono le principali novità del decreto approvato in Consiglio dei Ministri. E la raccolta e la prima trasformazione, diventano, per legge, attività agricole.
sperimentazione

Il parlamento Ue chiede di vietare la sperimentazione animale dei cosmetici

Una risoluzione approvata quasi all’unanimità chiede che la Commissione si impegni in un’azione diplomatica per convincere anche i paesi extracomunitari.
nocciola tonda

La nocciola tonda gentile è solo delle Langhe piemontesi

Una sentenza definitiva del Tar del Lazio ha accolto il ricorso presentato da circa cento enti piemontesi per difendere un nome che è identità di un territorio.
cerealicola

Prevista in calo la produzione cerealicola nel 2019

In particolare per il mais, secondo le prime previsioni della Fao per la stagione di commercializzazione 2018/19.
prezzi alimentari

Prezzi alimentari Fao, ancora in aumento cereali e lattiero-caseari

In calo invece zucchero, oli vegetali e carni nello scorso mese di aprile. In media la Fao rileva però una sostanziale stabilità dei prezzi alimentari.
suolo

L’inquinamento del suolo è una minaccia per tutti

Per la produttività agricola, la sicurezza alimentare e la salute umana. Anche se si sa ancora troppo poco sulla portata e gravità di tale minaccia, ammonisce la Fao, che individua tra le cause di tale situazione di contaminazione l’intensificazione dell’agricoltura.
light

La scelta di alimenti bio, light o “free” costa cara

Un'indagine dell'Osservatorio nazionale federconsumatori ha rilevato prezzi di vendita nei punti vendita della gdo decisamente più alti in media del 47%.
carne

L’Ue denuncia: 20 stabilimenti brasiliani di carne non rispettano le norme...

Sostegno del Copa Cogeca alla decisione che la Commissione si accinge a vietare le importazioni dagli impianti irregolari.

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