Redazione Terra e Vita

Si confermano le tendenze delle scorse settimane con le due grandi Dop casearie in recupero e le carni in crisi, soprattutto quelle suine. Prezzi in rialzo per l'extravergine d'oliva, mentre la chiusura del canale Horeca di fatto ha azzerato il mercato dei vini

Perdono terreno arance, clementine e finocchi. Stabili carciofi, castagne e radicchio. Si ferma la corsa dei pomodori con i datterini in riallineamento verso il basso

Nelle borse italiane i semi di soia vengono scambiati oltre i 430 €/t, un valore superiore del 25% a quello di un anno fa. La spinta al rialzo deriva sempre dagli acquisti cinesi e dai timori per i raccolti in Sudamerica. In rialzo anche tutti gli altri prodotti a eccezione del sorgo, che resta invariato

Le superfici agricole biologiche dell'Ue dovranno aumentare del 164% per raggiungere l'obiettivo del 25% nel 2030 della strategia  “From Farm To Fork”. Durante il seminario in streaming organizzato da Biols.Eu nel corso della fiera internazionale B/Open Digital Edition, Opta (Organic Processing and Trade Association Europe)  ha presentato il suo piano per riuscirci

Dopo il +25% estivo, positive le previsioni per l’inverno

Dal 1° gennaio 2021 la Cooperativa, che festeggerà i 110 anni, sarà anche Organizzazione di Produttori, unica realtà in Italia per dimensioni e caratteristiche

Parmigiano Reggiano sopra i valori di un anno fa, Grana Padano di poco sotto. Stabili i valori delle carni bovine e avicunicole. Invariati anche i listini di olio e vino

I kiwi perdono terreno ma restano su livelli più alti rispetto al 2019. Non si può dire lo stesso per i finocchi. Stabili castagne e carciofi

Una proposta completa di prodotti a ridotto impatto ambientale

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