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Fare agricoltura biologica in maniera professionale: rotazioni colturali, impiego di varietà resistenti, lotta biologica, bioagrofarmaci

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Biodinamica, l’esperienza dell’Azienda Di Vaira di Ecor-NaturaSì

La struttura dispone di un importante vantaggio competitivo legato alla presenza di una filiera interna, che collega le fasi a monte e a valle con pochi intermediari esterni. All’azienda sono riconosciuti prezzi con un margine del 20-25 % sul venduto

Mense biologiche certificate, attiva la piattaforma del Mipaaf

Saranno disponibili più informazioni agli studenti e alle famiglie. Disponibile anche un fondo ad hoc.

Biologico, Roberto Pinton (Assobio) entra nel board di Ifoam-Eu

Pinton è stato anche nominato coordinatore del gruppo d’interesse europeo del settore trasformazione-mercato. Il risultato dell’elezione costituisce il riconoscimento della leadership italiana nel settore del biologico

Amico Bio, con la biodinamica più qualità e competitività

Un caso virtuoso di tecnica agronomica ed economica. Forte interrelazione con le comunità locali e con le istituzioni

Pasta bio, siglato il più grande accordo mai realizzato

Un'intesa tra Coldiretti, Consorzi agrari d’Italia, Fdai (Firmato dagli agricoltori italiani) e Gruppo Casillo prevede la fornitura 300 milioni di chilogrammi di grano duro biologico destinato alla pasta e 300 milioni di chilogrammi di grano tenero all’anno per la panificazione.

«Non piace la modernità dell’agricoltura biodinamica»

Un convegno che si terrà a Milano in novembre cercherà di far luce sulla scientificità di questa pratica. «Anche Montanelli mi aveva tacciata di stregoneria» ci racconta Giulia Maria Crespi, che ha accettato di rispondere al alcune nostre domande

Sementi bio, Assosementi e Federbio dicono stop alle deroghe

Le due associazioni marciano verso un accordo di filiera per garantire ai produttori la disponibilità di seme realizzato in completo regime biologico.

Biodinamica, controlli Demeter completamente informatizzati

Il sistema è residente su cloud ed è composto da diversi moduli finalizzati a controllare, tracciare e rendere visibili i processi legati alla certificazione delle aziende agricole.

Consumi, in dieci anni il biodinamico in tavola è raddoppiato

il dato è emerso da un’analisi di Coldiretti presentata al convegno “Il futuro dell’agricoltura biologica e biodinamica” che si è tenuto a Firenze. Raggiunto un fatturato di 200 milioni di euro. Un'azienda su cinque produce vino.

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Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende

  • Catalogo Bayern Genetik, razza Fleckvieh
  • VH ITALIA – 2017 L'anno del clima eccezionale

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bio

Al vaglio della ricerca mondiale nuove vie per la frutticoltura bio

Al centro del dibattito all’Ecofruit di Stoccarda i temi prioritari della difesa, della fertilità e della biodiversità del suolo, molto impegnativi per migliorare le performance produttive del biologico. Nuovo approccio alle varietà adatte al biologico, quale “bene pubblico”, accessibile a tutti, nell’ambito di una sovranità alimentare alternativa al sistema attuale dei brevetti.

Biologico, arriva la “lista europea” che comprende 7mila prodotti utilizzabili

La lista realizzata dall'istituto svizzero Fibl rappresenta un’ottima proposta da guardare con attenzione, ma è solo parzialmente significativa per il mondo del bio italiano.

Conversione alla biodinamica, l’apporto “umano” alla concimazione

Risultano cruciali quattro livelli di concimazione. Dei primi tre abbiamo parlato in due precedenti articoli, vediamo adesso il quarto livello, quello legato ai preparati biodinamici.
biologico paolo carnemolla

Biologico, per Carnemolla (FederBio) «il decreto controlli è un atto dovuto...

Per il suo effetto di deterrenza, l’introduzione di un sistema sanzionatorio articolato per gli organismi di certificazione e per le imprese che non rispetteranno le regole è la principale novità.
Frodi

Controlli sulla produzione biologica, approvato il decreto

«Il settore viene rafforzato e ai consumatori vengono offerte maggiori garanzie» afferma il ministro Maurizio Martina. Introdotte specifiche norme contro il conflitto d'interessi tra controllori e controllati
bio

Un piano economico per convertire al bio l’allevamento

L'azienda Marianis di Lignano Sabbiadoro (Ud), che conta 700 capi di Pezzata Rossa, è appena diventata biologica. «Il passaggio è avvenuto senza problemi» fa sapere la direttrice aziendale Fabienne Coletti.
bio

Le sinergie possibili tra precisione e biologico

Monitoraggio della variabilità spaziale attraverso piattaforme satellitari. Mappe di vigore per guidare l’applicazione a rateo variabile di biostimolanti fogliari. Valutazione degli effetti sulla vendemmia. Un progetto sviluppato nell’ambito del MasterAP di Teramo
biologico biofach 2017

Biofach di Norimberga, ancora numeri da record per il biologico

Ottanta miliardi di euro di fatturato, 2,7 milioni di produttori coinvolti e 57,8 milioni di ettari di terreno destinato all’agricoltura bio. Sono i dati presentati al Biofach 2018, la fiera internazionale del settore, in corso a Norimberga fino al 17 febbraio.

Conversione alla biodinamica, le concimazioni vegetali e animali

Gli elementi di base per disporre sempre di un terreno ben strutturato. Il fondamentale apporto di sovesci e letamazioni.
bio

Carnemolla: «Sul bio il governo non può eludere le proprie responsabilità»

Per salvaguardare una delle poche speranze di futuro dell’agricoltura italiana. Il punto del presidente di Federbio.
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