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Colture alternative

Nuove colture agricole e nuove fonti di reddito: dalla canapa al bambù alla quinoa i consigli degli esperti per intraprendere una attività agricola alternativa

bachicoltura

Il rilancio della bachicoltura comprende anche gli alimenti

Presentato un progetto di economia circolare incentrato sul baco da seta. Il silkwarm di allevamento unisce due punti di forza del made in Italy: agroalimentare e tessile.

La prima pasta probiotica, una scommessa vinta

L’idea illuminante dei batteri sporigeni. Un progetto che mette insieme Crea e le Università di Foggia, Parma e Verona.

Produzione di miele 2017, previsto un taglio del 70%

Soprattutto a causa del clima sfavorevole. Secondo Conapi non si sono potute arginare le consistenti perdite del 2016 e molte aziende apistiche registrano risultati negativi che mettono a rischio la loro tenuta.

Novel food, insetti in tavola a partire dal 1° gennaio

La normativa europea li riconosce come alimento autorizzandone vendita e allevamento. Ma secondo un’indagine Coldiretti il 54% degli italiani sarebbe contrario

Antea, un progetto italo francese per la filiera dei fiori eduli

In un workshop ad Albenga il 16 ottobre si parlerà del progetto condotto da partner italiani e francesi per rilanciare la filiera dei fiori commestibili

Biodiversità orticola pugliese, uno scrigno ricco di gioielli

I risultati del progetto BiodiverSO sul recupero delle specie e varietà orticole locali a rischio di erosione genetica. L’iniziativa continua ora grazie al Psr Puglia 2014-2020.

Come promuovere le biodiversità del Mediterraneo

A Palermo una tavola rotonda sui temi legati alla crescita qualitativa delle produzioni agroalimentari italiane e alla loro commercializzazione

Moringa, l’albero esotico dei miracoli

Apprezzatissimo dal mercato, 100 g di polvere possono essere pagati fino a 200 €

Zafferano per resistere al sisma e tornare a investire sul futuro

La famiglia Giampiccolo gestisce una fattoria didattica, produce l’officinale e mele da vendita diretta a Sant’Anatolia di Narco (Pg)

E-Magazine

Tecniche, prodotti e servizi dalle aziende

Rettangolo

Catalogo Aziende e Prodotti

Un modo semplice per cercare un'azienda o un prodotto!

L'Esperto risponde

I consigli di Terra e Vita agli agricoltori
coordinato da Dulcinea Bignami

Bottone #1

Bottone #2

Bottone #3

Rettangolo piede

AgriAffaires

Acquisto e vendita macchinari agricoli AgriAffaires
Liquerizia

Liquirizia Dop di Calabria, vero oro nero

Il gusto equilibrato dolce-amaro la rende unica a livello mondiale
melograni

Melograni, fichi, corbezzoli la riscossa dei piccoli frutti

I prodotti verranno confezionati direttamente. E venduti anche on line
zafferano

Grazie allo zafferano più valore alle zone marginali

Nell’Altopiano è nata l’azienda MalgAsiago
bio

Una nuova interpretazione per i numeri del “bio boom”

Il settore sta praticamente partendo adesso, ma le prospettive sono enormi
tabacco

Tabacco di qualità frutto dell’esperienza

L’azienda Del Signore a Pontecorvo (Fr) coltiva Kentucky
foraggicoltura

La foraggicoltura cambia passo con trince e falciatrici innovative

A Eima international il tour di Edagricole dedicato alle macchine più innovative per la raccolta delle colture da foraggio
zafferano

Zafferano, una scommessa vinta nell’alta Irpinia

L’iniziativa dell’imprenditrice friulana Germana Punzel. Un prodotto certificato bio Icea e Iso che sta coinvolgendo un intero territorio grazie alla collaborazione con altre aziende
officinali

Officinali, l’unione fa la forza

I passi da compiere per avviare l’attività, senza incorrere in errori di valutazione
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