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Prezzi agricoli

Le quotazioni dei cereali, dell'ortofrutta e degli alimenti per uso zootecnico e le tendenze del mercato

grano tenero

Scende la soia e si inverte anche la rotta dei cereali...

Grano tenero e duro stabili, mais in ribasso. L'analisi di Stefano Serra delle tendenze del mercato dei cereali del 15 febbraio 2019. Quotazioni senza variazioni significative rispetto alla scorsa settimana per grano tenero, grano duro, mais e cereali foraggeri

Calo nei prezzi di cavolfiore e zucchine, invariati tutti gli altri...

I dati elaborati dalla Camera di Commercio di Bologna, relativamente ai prezzi dei prodotti ortofrutticoli bio al 14 febbraio, rivelano solo una flessione nei prezzi di cavolfiori e zucchine. Invariati i prezzi degli altri prodotti ortofrutticoli bio

Regna la stabilità nei prezzi di bovini, grana Dop e olio...

Le quotazioni rilevate da Ismea nella settimana dal 4 al 10 febbraio 2019 evidenziano un andamento stabile nei prezzi delle materie grasse, dei due grana Dop, dei bovini da macello e dell'olio extra vergine d'oliva. Si registrano diverse diminuzioni nel mercato degli avicunicoli

Carciofi, cavolfiori e zucchine, prezzi sempre in discesa

I prezzi dei prodotti ortofrutticoli dell'11 febbraio nei mercati all'ingrosso, elaborati da Unioncamere-Bmti e Italmercati. Dopo un periodo di prezzi sostenuti per i danni da freddo, le quotazioni di carciofi, cavolfiori e zucchine riprendono a diminuire. Stabili gli altri prodotti ortofrutticoli

Calano le cipolle, crescono i finocchi bio

I dati elaborati dalla Camera di Commercio di Bologna, relativamente ai prezzi dei prodotti ortofrutticoli bio al 7 febbraio, rivelano una lieve flessione per le cipolle dorate

Grano tenero, duro e mais, una settimana senza scossoni

L'analisi di Stefano Serra delle tendenze del mercato dei cereali del 7 febbraio 2019. Quotazioni senza variazioni significative rispetto alla scorsa settimana per grano tenero, grano duro, mais e cereali foraggeri

Bovini e avicunicoli stabili. In lieve rialzo il Parmigiano Reggiano

Le quotazioni rilevate da Ismea nella settimana dal 28 gennaio al 3 febbraio 2019

Carciofi e cavolfiore ancora al ribasso. Ben pagati i finocchi di...

I prezzi dei prodotti ortofrutticoli del 4 febbraio nei mercati all'ingrosso, elaborati da Unioncamere-Bmti e Italmercati.

Grano tenero, duro e mais, una settimana senza variazioni

L'analisi di Stefano Serra delle tendenze del mercato dei cereali del 31 gennaio 2019. Quotazioni senza variazioni significative rispetto alla scorsa settimana per grano tenero, grano duro, mais e cereali foraggeri

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quotazioni pere

Prime quotazioni per le pere Conference. Prezzi invariati per gli altri...

I dati elaborati dalla Camera di Commercio di Bologna, relativamente ai prezzi dei prodotti ortofrutticoli bio al 31 di gennaio, rivelano: prime quotazioni a 2,00 €/kg per le pere Conference e 1,90 €/kg per i mandarini tardivi. Invariati i prezzi degli altri prodotti ortofrutticoli bio
prezzi dei prodotti agricoli del 27 gennaio 2019

Stabili burro e formaggi, in ribasso gli oli Dop

Le quotazioni rilevate da Ismea nella settimana dal 21 al 27 gennaio 2019 evidenziano una stabilità nei prezzi della materie grasse. Sul fronte dei due grana nazionali prosegue l’andamento rialzista dei listini, meno bene il mercato degli oli Dop e degli avicunicoli
prezzi di finocchi

I danni da freddo sostengono ancora i prezzi di finocchi e...

I prezzi dei prodotti ortofrutticoli del 28 gennaio nei mercati all'ingrosso, elaborati da Unioncamere-Bmti e Italmercati. Si osservano ancora prezzi di finocchi e carciofi più alti rispetto alla media stagionale. In calo arance e clementine
prezzi

Sempre più su i prezzi di sedano, finocchi e cavolfiore bio

Le quotazioni dei prodotti ortofrutticoli biologici del 24 gennaio elaborati dalla Camera di Commercio di Bologna. In aumento i prezzi di cavolfiore, finocchi e sedano verde. Prime quotazioni per la cipolla dorata di provenienza estera. 
tendenze del mercato dei cereali del 24 gennaio 2019

Cereali, frumento tenero e duro pressoché inchiodati

L'analisi di Stefano Serra delle tendenze del mercato dei cereali del 24 gennaio 2019.

Continua il trend crescente dei grana Dop, stabilità negli altri mercati

Le quotazioni rilevate da Ismea nella settimana dal 14 al 20 gennaio 2019. Sul fronte dei formaggi duri, continua il trend crescente dei prezzi all’origine dei due grana a denominazione. Mercati degli avicunicoli, dei bovini e dei suini da macello tendenzialmente invariati
carciofi

Prezzi più alti della media per carciofi, cavolfiore bianco e zucchine

I prezzi dei prodotti ortofrutticoli del 21 gennaio nei mercati all'ingrosso, elaborati da Unioncamere-Bmti e Italmercati. Il gelo delle settimane scorse sostiene ancora i prezzi del cavolfiore bianco, delle zucchine e dei finocchi. Sopra alla media stagionale anche le quotazioni dei carciofi
cavolfiore

Salgono le quotazioni di cavolfiore e zucchine biologiche

Le quotazioni dei prodotti ortofrutticoli biologici del 17 gennaio elaborati dalla Camera di Commercio di Bologna. In aumento i prezzi di cavolfiore, finocchi, pomodori ciliegini, datterini e tondo liscio, e zucchine scure medie. Invariati tutti gli altri.
tendenze dei mercati dei cereali del 17 gennaio 2019

Prezzi in ripresa da nord a sud per il grano duro,...

L'analisi di Stefano Serra delle tendenze del mercato dei cereali del 17 gennaio 2019. Per il grano duro si conferma la ripresa dei prezzi mentre le quotazioni del mais rallentano confermandosi ai livelli della scorsa settimana. Bene i cereali foraggere e le oleaginose
quotazioni

Prime quotazioni per cavolfiore e arance Tarocco, in calo quelle delle...

Le quotazioni dei prodotti ortofrutticoli biologici del 10 gennaio elaborati dalla Camera di Commercio di Bologna. In aumento i prezzi di lattuga, peperoni, sedano, zucche e zucchine scure medie. In calo i prezzi delle arance Navel
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