36° Convegno internazionale di agricoltura biodinamica RIMANDATO!

In base alle indicazioni ministeriali legate al coronavirus, l’evento è rimandato a data da definirsi

Il 36° Convegno internazionale organizzato dall’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica, grazie al contributo dell’Istituto di formazione Apab e di Demeter Italia e a un finanziamento della Regione Toscana, si svolgerà a Firenze, dal 27 al 29 febbraio con un articolato programma di interventi suddivisi in sessioni tematiche in plenaria e in sessioni in parallelo oltre che ad una visita in campo nell’Azienda Agricola Sperimentale Montepaldi dell’Università di Firenze.

Il titolo del convegno è “Un’agricoltura di salute. Ricerca innovazione e formazione per il futuro della Terra” e il primo giorno, nella splendida cornice del Salone dei Cinquecento in Palazzo Vecchio a Firenze, dopo i saluti istituzionali, il programma prevede le seguenti sessioni tematiche in plenaria:

• Le basi scientifiche dell’agricoltura biodinamica;
• Cibo contadino e multinazionali;
• Salute e bene comune;
• Nuove ricerche e applicazioni in agricoltura biologica biodinamica.

Venerdì 28 febbraio i lavori si sposteranno presso l’Auditorium Dipartimento di Scienze per l’Economia e l’Impresa dell’Università degli Studi di Firenze con la Tavola rotonda “Salute del suolo”.

Nel pomeriggio sono in programma le seguenti sessioni parallele di approfondimento tecnico:

• L’apicoltura biodinamica in Toscana;
• L’orticoltura biodinamica in Toscana;
• L’agricoltura biodinamica in Toscana: modelli produttivi agroecologici in zootecnia, aspetti economici e agronomici della gestione dei foraggi, delle rotazioni e dei sovesci;
• L’agricoltura biodinamica in Toscana: modelli produttivi agroecologici in olivicoltura
• Introduzione della zootecnia nella azienda agricola biodinamica.

La terza ed ultima giornata del Convegno si svolgerà, sabato 29 febbraio, a San Casciano Val di Pesa presso Azienda Agricola Sperimentale di Montepaldi dell’Università di Agraria di Firenze. Si tratta di una giornata dimostrativa per agricoltori di particolare interesse perché presso l’azienda si svolge, dal 1991 un progetto sperimentale di ricerca sull’agricoltura ecologica di fama internazionale. Durante la giornata si terranno alcune pratiche dimostrative dell’agricoltura biodinamica e, nell’aula magna dell’azienda universitaria si svolgerà il seminario sui sovesci dal titolo “Ruolo del sovescio nel ripristino e mantenimento della fertilità del suolo in azienda agricola biologica e biodinamica, ruolo del sovescio nella fase di conversione“.

Interverranno tra gli altri: Erik Baars, ordinario di Medicina antroposofica dell’Università di Leida e Alessandro Piccolo, ordinario di Chimica agraria della Federico II di Napoli. Carlo Triarico, presidente Associazione Agricoltura Biodinamica e Vicepresidente Federbio; Nadia Scialabba, esperta di ecologia alimentare, già dirigente FAO; Stefano Masini, responsabile Ambiente Coldiretti; l’oncologo Maurizio Grandi e il dottor Giuseppe Miserotti, ISDE già presidente Ordine dei Medici; Valentino Mercati, presidente di Aboca; Stefano Gasperi, medico e presidente della Società Antroposofica; i professori Cesare Pacini e Ginevra Lombardi, dell’Università di Firenze; Giuseppe Celano, dell’Università di Salerno e Giovanni Dinelli, dell’Università di Bologna; Gianluigi Cesari, ricercatore dell’Associazione per l’Agricoltura Biodinamica; Riccardo Bocci della Rete Semi Rurali; Claude Aubert, fondatore di Terre Vivante; Caterina Batello, già Team Leader Plant Production and and Protection della Fao; l’ingegnere Emilio Ferrario, Presidente Associazione Scienza Goethiana; Alceo Orsini, Agronomo della Fattoria La Vialla; Enrico Zagnoli, Azienda Agricola Zad Agrodynamics, Fausto Jori, amministratore delegato Ecor NaturaSì, Gianluca Stefani, Università degli Studi di Firenze; Patrizia Gentilini, medico  ISDE Medici per l’Ambiente e Francesco Sottile, Università di Palermo.

Iscriviti al convegno

Il convegno ha il patrocinio del Ministero dell’ambiente, della Regione Toscana e di Disei (Dipartimento di Scienze per l’Economia e l’Impresa dell’Università degli Studi di Firenze)

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