L’effetto aviaria spinge in alto i prezzi di polli e tacchini
Invariati i grana a denominazione, rialzi per butto e latte spot. In calo l'olio evo, stabili i vini
Zucchine, altro balzo in alto: +20% in una settimana
In deciso rialzo anche i cavoli broccoli, male radicchio rosso e clementine
Cereali foraggeri, orzo e tenero sempre più su. In calo la...
Orzo e grano tenero "trainano" il comparto dei cereali foraggeri ancora verso l'alto. Stabili le farine proteiche, in leggero calo la soia
Grano duro “congelato”, il tenero continua a correre
Si apprezzano anche gli orzi, mentre cede qualcosa la soia e per il mais si conferma il periodo ribassista
Avicunicoli e materie grasse si fanno notare. Giù i vini bianchi
Conigli e galline in deciso rialzo, bene anche polli e tacchini. Positiva la settimana anche per i bovini da macello
In rialzo solo le zucchine. Giù cachi, mele e radicchio
Valori sopra la media del periodo per quasi tutti i prodotti ortofrutticoli ma domanda scarsa
Cereali foraggeri, prosegue la marcia di grano tenero e orzo. Frena...
Anche nella prima settimana di novembre i listini dei principali cereali foraggeri sono stati contraddistinti del segno "più". Il dato più significativo è quello del grano tenero
Stop all’ascesa del grano duro. Riprende quota il tenero, giù il...
Quotazioni invariate rispetto a sette giorni fa per il frumento duro, a causa di stime riviste al ribasso per la domanda. Anche la soia resta sui valori della scorsa settimana. Salgono gli orzi
Materie grasse e vini bianchi in evidenza
Burro e zangolato continuano a guadagnare terreno. Buone le prime quotazioni per l'extravergine. Avicunicoli sempre tonici
Ortofrutta, dominano i segni meno nelle quotazioni all’ingrosso
Scarsa domanda fattore principale che spinge verso il basso un po' tutti i listini dei principali prodotti ortofrutticoli. Mele, produzione scarsa per colpa del maltempo
