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Prezzi agricoli

Le quotazioni dei cereali, dell'ortofrutta e degli alimenti per uso zootecnico e le tendenze del mercato

dati delle tendenze del mercato dei cereali del 23 gennaio 2020

Grano tenero, mais e orzo accomunati dal segno più

L'analisi del mercato nazionale dei cereali fatta da Stefano Serra evidenzia quotazioni in rialzo per il grano tenero panificabile, il mais, che si rafforza di 1-2 €/t, e i cereali foraggeri. Bene anche la soia sul mercato nazionale

Polli ancora in crescita, recupera qualche centesimo anche il Grana Padano

Il commento di Ismea alle quotazioni rilevate dal 13 al 19 gennaio mette in evidenza l'andamento positivo per il mercato dei polli e dei bovini, in particolare vacche, vitelli e vitelloni guadagnano terreno rispetto allo scorso anno. Bene anche i suinetti della categoria leggera

Prime quotazioni per le cipolle dorate biologiche

Sul listino dell'ortofrutta biologica del 16 gennaio, rilevato dalla Commissione bio della Camera di Commercio di Bologna, arrivano le prime quotazioni per le cipolle dorate. In aumento la lattuga, le melanzane e le zucchine scure medie

Arance e clementine in discesa

Le quotazioni dell'ortofrutta rilevate il 20 gennaio da Unioncamere-Bmti e Italmercati. Leggermente in calo arance e clementine, ormai a fine campagna. In aumento alcune varietà di mele, i pomodori datterini e piccadilly e i radicchi rossi

Orzo e soia in rialzo, mentre la colza ferma la sua...

Il commento di Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti) all’andamento dei prezzi settimanali delle materie prime destinate all'alimentazione zootecnica. Rialzi per il mais, l'orzo e la soia, in calo la colza, stabili sorgo e farina di girasole

Cereali, rialzi per tutte le tipologie. Solo il duro resta stabile

Settimana con rialzi generalizzati per i principali cereali. Bene soprattutto grano tenero e mais. Vivaci anche i foraggieri e le oleaginose

Bene bovini da macello e polli, stabili vino e grana

Nella seconda settimana del 2020 i prezzi dei prodotti agricoli mostrano vivacità per i bovini da macello e i suinetti. In salita i polli, cala l'extravergine d'oliva, stabili vino e prodotti lattiero-caseari

Ortofrutta, in crescita solo zucchine e pomodori costoluti

Nella seconda settimana dell'anno stabili le quotazioni all'ingrosso di quasi tutti i prodotti ortofrutticoli ad eccezione delle zucchine che sulla piazza di Bologna hanno fatto un balzo del 25%

Soia, aumenti in tutte le borse merci. Vola il prezzo della...

Apertura d'anno con prezzi in aumento per tutte le materie prime sulle principali borse nazionali. Bene soprattutto soia e colza

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Il 2020 parte in sofferenza per Parmigiano e carni di pollo

Gli avicoli hanno perso in un anno un quinto del loro valore, il Parmigiano Reggiano, dopo anni di crescita, accusa la crisi dei dazi e perde nel secondo semestre 2019 fino al 12,7% nei listini della stagionatura 12 mesi. Il commento di Ismea alle quotazioni rilevate dal 30 dicembre al 5 gennaio mette in evidenza la partenza stentata per un anno che rischia di essere difficile per i prezzi agroalimentari
dati delle tendenze del mercato dei cereali del 20 gennaio 2020

Cereali foraggeri in aumento, grano tenero e duro invariati

L'analisi del mercato nazionale dei cereali fatta da Stefano Serra evidenzia nei prezzi di orzo, sorgo e teneri aumenti di 2-3 €/t sulle borse merci del Nord
ortofrutta biologica

Ortofrutta biologica, quotazioni invariate dopo le festività

Il listino dell'ortofrutta biologica del 9 gennaio, rilevato dalla Commissione bio della Camera di Commercio di Bologna, resta invariato rispetto all'ultima rilevazione del 2019
avicunicoli

Avicunicoli in ribasso rispetto all’anno scorso

Il commento di Ismea alle quotazioni rilevate nella settimana dal 23 al 29 dicembre. Avicunicoli e formaggi grana Dop chiudono l'anno con prezzi in ribasso. Bene le manze da macello, i vitelli e i vitelloni. Nessuna variazione per olio evo e vino
soia

Soia, il nuovo anno inizia all’insegna della stabilità

I listini di soia, orzo e sorgo, rilevati dalle Camere di Commercio ed elaborati da Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti), mostrano pochissime variazioni, complice la chiusura delle Borse Merci per le festività
carciofi

Carciofi e radicchi rossi, l’anno parte in discesa

Le quotazioni dell'ortofrutta rilevate il 7 gennaio da Unioncamere-Bmti e Italmercati. Calo fisiologico al termine delle festività per carciofi e radicchi rossi. In aumento clementine e uva da tavola
dati delle tendenze del mercato dei cereali del 19 dicembre 2019

Cereali, in Italia mercati al ralenti nel periodo natalizio

L'analisi del mercato nazionale dei cereali fatta da Stefano Serra evidenzia il persistere di un momento di staticità di scambi con quotazioni invariate
arance

Arance e radicchi rossi in leggero calo. Su ciliegini e datterini

I volumi abbondanti deprimono le quotazioni di arance e radicchi rossi. La domanda spinge i prezzi per i pomodori ciliegini e datterini. Stabili mele, uva e pere, ma quest'ultime con domanda scarsa
farine proteiche

Farine proteiche, prezzi in rialzo in chiusura d’anno

Fine anno col botto per i prezzi delle farine proteiche rilevati dalle Camere di Commercio ed elaborati da Borsa Merci Telematica Italiana (Bmti)
dati delle tendenze del mercato dei cereali del 19 dicembre 2019

Cereali, domanda fiacca e quotazioni stabili per tutte le tipologie

La buona copertura unita alla domanda debole tiene i prezzi dei cereali inchiodati. Piccole variazioni per foraggeri e oleaginose
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