Resta teso il mercato del mais. Stabili tenero e duro
Domanda molitoria poco presente per il grano tenero e intenzionata a coprire oltre il pronto solo a condizioni economiche più favorevoli. Domanda attendista anche per il duro
Mais e sorgo, nuovi aumenti. Ribassi per la farina di soia
Dopo la stabilità osservata nelle due settimane precedenti, la seconda settimana di febbraio ha visto tornare in crescita i prezzi del mais su tutte le principali Borse merci nazionali
Ortofrutta biologica, listino fotocopia a quello di sette giorni fa
Il sesto listino dell'ortofrutta biologica all'ingrosso del 2021 elaborato dalla Camera di Commercio di Bologna riporta valori identici a quello della settimana scorsa per tutti i prodotti presenti.
Scarica il listino dell'ortofrutta biologica dell'11 febbraio 2021
Burro e suini in gran forma, lievi rialzi per olio evo...
Ancora una settimana di riflessione per i due grandi grana a denominazione che quotano invariati rispetto a sette giorni fa. Stabili anche i bovini. Decisi rialzi per l'olio d'oliva raffinato
Ortofrutta, guadagna solo il kiwi gold. Male le arance
In rialzo solo i listini dell'actinidia, mentre per tutti gli altri prodotti prezzi stabili o in calo. Scarsa la domanda di arance che influisce negativamente sul prezzo. Giù anche radicchio rosso e finocchi
Cereali foraggeri e farine proteiche, poche variazioni nei listini
Leggeri rialzi per i semi e la farina di soia. Ritocchi verso l'alto anche per il grano tenero. Ma in generale il mercato italiano è calmo sulla scia del raffreddamento della tensione sulle piazze internazionali
Prezzi grano duro, Cun al via
Avviati i lavori della commissione sperimentale nazionale sul grano duro con la bozza di regolamento. L’Abbate (Mipaaf): « L’obiettivo è quello di risolvere assieme agli operatori le questioni aperte, favorendo il dialogo nella filiera, nell’interesse nazionale».
Cereali, poco movimento su tutti i listini
Prosegue l'allentamento delle pressioni sui listini di tutti i principali cereali. La domanda è debole e l'offerta buona
Ortofrutta biologica, lattughe superstar, zucchine a picco
Trocadero e gentile le uniche referenze del listino a guadagnare terreno. Le zucchine hanno perso 50 centesimi al chilo in due settimane. Giù anche sedano e limoni
Trend positivo per le carni da macello, bene il burro. Olio...
Listini in rialzo sia per i bovini che per i suini. Stabili i valori dei due grana a denominazione