Fragole
Quotazioni in aumento per le fragole, anche se si mantengono comunque su livelli medio-bassi. La qualità delle produzioni, sia per la Candonga sia per le altre varietà, è abbastanza elevata. E’ previsto un rallentamento della produzione nazionale, soprattutto per quanto riguarda il prodotto del centro/nord Italia, complice il maltempo che ha caratterizzato il fine settimana.
Lattughe
Per le lattughe si osserva una crescita delle quotazioni, influenzata dagli abbassamenti di temperatura che hanno colpito il nord Italia, determinandone un calo di produzione. Più stabili invece i prezzi delle produzioni spagnole.
Arance
Per le arance si denotano leggeri aumenti, in particolare le varietà Washington Navel e Tarocco di origine siciliana, ormai giunte a fine campagna. Più stabili i prezzi del prodotto spagnolo. Sono disponibili discrete quantità di arance di varietà tardive, come Valencia Late, Lane Late e Ovale.
Asparagi
Il calo delle temperature e della domanda, tipica del periodo post-festivo, hanno determinato un calo di prezzo per gli asparagi, che ha interessato soprattutto i mercati del nord Italia. La quantità di prodotto presente è ampia e la qualità è medio-alta.
Carciofi
Anche i carciofi risentono di un calo della domanda dovuto al periodo post-festivo e all’approssimarsi della fine di produzione. I prezzi sono complessivamente stabili, anche se ci sono segnali di calo nei mercati del nord Italia. Si sono riscontrate diminuzioni delle quotazioni anche per i carciofini.
Cipolle
Quotazioni tendenzialmente stabili su livelli medio-alti anche per le cipolle di provenienza indiana, olandese ed egiziana. Entra nel pieno la campagna della Cipolla Rossa di Tropea IGP, con prezzi anche inferiori alla media stagionale.
Pomodori
Prezzi in calo per i pomodori, soprattutto i Cuore di Bue e i pomodori a grappolo. Andamento questo riconducile all’arrivo di grandi quantità di prodotto olandese nelle ultime due settimane, a fronte di una domanda ancora non elevata.
Zucchine
Non si osservano variazioni rilevanti nelle quotazioni delle zucchine, ancora interessate da una diminuzione delle quantità di prodotto disponibile e un contemporaneo calo della domanda.
Leggi i prezzi dei prodotti ortofrutticoli del 6 maggio 2019
