Salgono pomodoro tondo liscio e kiwi. Tonfo per i finocchi

finocchi
Con un balzo in avanti di 20 centesimi al chilo, il tondo liscio è il campione del listino dell'ortofrutta biologica della settimana 42. Bene anche i kiwi che ne guadagnano 15. Cedono invece 10 cent/kg cachi e clementine, mentre i finocchi valgono 30 cent./kg rispetto a sette giorni fa

Parecchio movimento nel listino dell'ortofrutta biologica all'ingrosso elaborato dalla Camera di Commercio di Bologna per la settimana 42 del 2020. Ancora in evidenza i pomodori, con la tipologia tondo liscio in grappolo alla rinfusa in casse da 5 kg del Sud Italia che guadagna 20 centesimi al chilo rispetto a sette giorni fa e quota a un prezzo medio di 2,40 €/kg. Invariati invece ciliegini e datterini.

Bene anche i kiwi di calibro 30/33 e 33/36 in casse da 10 kg di provenienza varia nazionale che alla seconda settimana di quotazione hanno incrementato il loro valore di 15 cent./kg, quotando rispettivamente a 2,15 €/kg per i primi e di 2,05 €/kg.

Finocchi in picchiata

Tonfo per i finocchi di prima categoria in plateau da 18 pezzi di provenienza varia nazionale che rispetto a sette giorni fa cedono 30 cent./kg e vengono scambiati a 2,10 €/kg. In contrazione anche il valore dei cachi comuni cal. 22+ in vassoi in plateaux di provenienza varia nazionale 1,60 €/kg (-10 cent./kg). Stesso deprezzamento anche per le clementine comuni cal. 3/4 e 4/5 in casse - Sud Italia. Il prezzo medio del listino del 12 novembre è quindi 1,90 €/kg per le più piccole e 1,60 €/kg per le più grandi.

Prima settimana di quotazioni per le zucchine scure medie in casse da 5 kg a 2 strati di provenienza varia nazionale con un prezzo di 2,75 €/kg. Invariati tutti gli altri prodotti.

Scarica il listino dell'ortofrutta biologica del 12 novembre

Salgono pomodoro tondo liscio e kiwi. Tonfo per i finocchi - Ultima modifica: 2020-11-12T16:58:02+01:00 da Redazione Terra e Vita

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