Lattughe in evidenza. Bene i pomodori, male banane e mele

ortofrutta biologica
Rispetto a una settimana fa Trocadero e Gentile hanno guadagnato 20 centesimi al chilo. Balzo in avanti di 10 centesimi per pomodoro ciliegino e datterino. Perdono terreno le mele rosse di pianura e di montagna (-0,10 €/kg) e soprattutto le banane (-0,15 €/kg)

Parecchio movimento nell'ultima settimana sul listino dell'ortofrutta biologica all'ingrosso elaborato dalla Camera di Commercio di Bologna. Molti i prodotti che si sono apprezzati, diversi anche quelli che hanno perso valore e tante le nuove entrate.

 

 

In evidenza le lattughe. La Trocadero in casse a uno strato di provenienza varia nazionale e la Gentile in casse a uno strato di provenienza varia nazionale hanno guadagnato 20 centesimi al chilo, chiudendo entrambe con una quotazione media di 3,10 €/kg.

Il pomodoro ciliegino in vaschette da 500 gammi - Sud Italia e il datterino in vaschette da 300 grammi - Sud Italia hanno fatto un balzo in avanti di 10 centesimi al kg. Anche per questi due prodotti prezzo medio identico a 2,50 €/kg.

Segno meno per mele e banane

Hanno invece perso 10 centesimi al kg le mele rosse di pianura 70+ in casse da 13 kg e le mele rosse di montagna 70+ in casse da 13 kg che quotano rispettivamente 1,80 e 1,90 €/kg. Giù di 15 centesimi al chilo le banane in cartoni e quelle equosolidali da 18 kg di provenienza varia estera che sono scambiate a 2 e 2,25 €/kg.

Molte le new entry nel listino numero 40 di quest'anno. I cachi comuni cal. 22+ in vassoi in plateaux di provenienza varia nazionale (1,70 €/kg). I cachi mela cal. 22+ in vassoi in plateaux di provenienza varia nazionale (1,90 €/kg). Le clementine comuni cal. 3/4 - in casse - Sud Italia (2,00 €/kg) e le clementine comuni cal. 4/5 - in casse - Sud Italia (1,70 €/kg). Infine, prima quotazione anche per i limoni Primo Fiore 58/67 in casse multistrato da 10 kg - Sicilia (2,50 €/kg).

Sono invece usciti dal listino i limoni Verdello 58/67 casse multistrato 10 kg - Sicilia, le susine Angeleno 40+ in casse 5 kg di provenienza varia nazionale e l'uva Italia in plateaux - Sud Italia.

Scarica il listino dell'ortofrutta biologica del 29 ottobre

Lattughe in evidenza. Bene i pomodori, male banane e mele - Ultima modifica: 2020-10-29T12:53:46+01:00 da Simone Martarello