Ortofrutta bio, continua l’impennata di cavolfiori e broccoli. Crescono le mele

Il listino dell'ortofrutta biologica della Camera di Commercio di Bologna del 26 marzo vede l'incremento della quotazione di 10 prodotti.

L'incremento maggiore (30 cent/kg) è quello dei cavolfiori e dei cavoli broccoli che adesso sono quotati 2,40 €/kg (2,30-2,50).

Fra le verdure i finocchi e le zucchine crescono di 20 cent/kg (i finocchi vengono quotati 2,00 €/kg e le zucchine 2,60 €/kg).

Nella frutta si segnala la quotazione delle arance Valencia (1,90 €/kg) e la crescita di tutto il comparto delle mele (+10 cent/kg per le Gala e le Golden di pianura e +20 cent/kg per Gala. Golden e Rosse di montagna).