Cultivarea alunului, o alegere potrivită

Politica agricola comunitara, productie, piata: toate noutatile aparute, in webinarul bilingv organizat de Institutul de cercetare si dezvoltare al Fructelor din Pitesti, impreuna cu Organizatia de Producatori Italo-romana Assofrutti, Corylus Est si parteneriatul mediatic Edagricole, care a adus fata in fata tehnicieni, producatori si cercetatori din italia si Romania pentru un fructuos schimb de idei, inovatii si bune practici agricole.
Romania are toate atuurile pentru a juca un rol de prim plan intre producatorii mondiali de alune. ste ceea ce rezulta din video conferinta organizata in 29 Iunie 2021, de catre Institutul pentru pomicultura Maracineni, impreuna cu Assofrutti, Corylus Est si Edagricole.
Ministerul Agriculturii sustine investitiile
In ultimii trei ani, in Romania, productia de alune a cunoscut o crestere constanta. A vorbit despre asta Dl. Marius Mihai Micu, Secretar de Stat in MADR care a atribuit meritul aceastei cresteri Planului Tematic al Horticulturii 2014-2020, cu peste 300 de milioane de euro destinati pentru sustinerea investitiilor in firmele agricole.
Numarul de hectare cultivate cu alun nu trec, pe moment, de 900 de ha, dar Dl. Mihail Coman, directorul Institutului Maracineni, implicat in transpunerea in realitate al Planului, a anuntat ca Ministerul intentioneaza sa reactiveze aceasta masura, in situatia trecerii la perioada tranzitorie a PAC (2021-2022) si sa sustina sectorul si in interiorul planului strategic national care va trasa liniile agriculturii romanesti pana in 2027.
Un viitor al cresterii
Obiectivul este acela de a adauga alte 14 -15 000 de ha de culturi pomicole celor 9000 actualmente cultivate, pentru a satisface cererea la intern dar si la export. Un rol primordial il va avea sectorul fructelor in coaja, iar alunul este cultura principala. Printre criteriile care vor avea precedenta pentrul accesul la fonduri europene: sustenabilitatea, varsta tanara a investitorilor, formele asociative, pentru gestionarea investitiilor colective.
Conditiile necesare culturii
Interesul pentru alun,a spus dl Mihai Botu ,prof la Universitatea din Craiova , a crescut in ultimul deceniu, mai ales in vestul Romaniei, cu instalatii tehnologice avansate. Cercetarea nationala se bazeaza mai ales pe imbunatatirea genetica,pararel cu punerea la punct a soiurilor pentru transformarea industriala,a tehnicii de cultura si a noilor tehnologii.
Importanta alegerii soiurilor
Unele inovatii digitale, precum senzorii de proximitate cu inductie electromagnetica pot ajuta la gestiunea cu precizie perfecta a problemei solului destinat culturii. Legate in retele IOT (internet), pentru o monitorizare climatica de elevat detaliu, permit crearea unor modele predictionale pentru apararea contra inamicilor de tot felul, pentru protejarea plantatiei de alun. Acestea au fost prezentate de catre prof Valerio Cristofori, de la Universitatea Tuscia, din Viterbo.
In italia, un impuls major in raspandirea plantatiilor de alun este prezenta pepinierelor, cu material de plantare certificat, rezultat al filierelor de pepiniere profesioniste create de-a lungul timpului. Siguranta data de prezenta materialului certificat, a explicat Cristofori, este rodul muncii cercetatorior si al pepinierelor. Industria de transformare a alunelor are cerinta unor soiuri caracterizate de: forma rotunda, decojire facila, standarde inalte de calitate. Soiuri precum TGL, tonda romana, Tonda giffoni, satisfac exigentele industriei si se preteaza pentru cultivarea cu bune rezultate si in Romania.
Avantajele unei oferte de asociere
Un know how care poate fi pus la dispozitia producatorilor romani. In sectorul alunelor exista de fapt o puternica si veche colaborare, intre Romania si Italia, ne arata asta si recenta recunoastere a organizatiei de Producatori Transnationala Assofrutti. Pompeo Mascagna, presedintele acestei structuri, a explicat pe parcursul webinarului ca Assofrutti isi va spori prezenta in Romania, prin infiintarea unui sediu la Timisoara, care va avea ca scop furnizarea serviciilor de asistenta producatorilor romani, pentru imbunatatirea calitatii, reducerea costurilor de productie si de uscare, obtinerea de preturi mai bune. O sarcina pe care Assofrutti, lider printre organizatiile de producatori din Italia, o desfasoara pentru mai bine de peste o mie de producatori privati, asociati in cooperative. Asocierea pe orizontala a ofertei este de fapt un instrument principal al Uniunii Europene, prin care sustine productia horticola.O linie de actiune-a explicat Umberto Di Pasquo, de la Cogeca , care va fi pe viitor intarita prin programele PAC,sustinand formele de asociere si crearea de cooperative de producatori(OP).
Cererea depaseste productia
Dupa ultimul raport Nuts & dried fruits, 2019-2020, productia de alune a fost in 2020 de peste 1,16 milioane de tone (in coaja).
A subliniat acest aspect di Lorenzo Tosi, de la Edagricole. Turcia are locul de lider, inaintea Italiei, dar pe piata apar noi producatori: Georgia, Azerbaidjan, etc.Datorita instalatiilor de inalta tehnologie aceste tari devin producatori competitionali, dar si Romania va fi printre tarile care decoleaza puternic in productia de alune. Cererea mondiala continua sa creasca. INC a inregistrat intre 2013-2018 o crestere de la 358 la 520 de mii de tone de produs in miez,deci cu 45% mai mult.Europa ramane polul major de consum dar USA si China urca puternic, cu un import de peste 100% mai mare. Intr-o piata atat de dinamica, este cu siguranta loc si pentru productia de alune romanesti,care trebuie insa sa fie de calitate,tinand cont ca pe piata se tine seama si de alegerea soiurilor.
Profitabilitatea
In analiza sa, Lorenzo Tosi a luat in calcul o plantatie de 30 de ha, cu conditii pedoclimatice asemanatoare celor din Romania. In aceste conditii, investitia a dat un profit de 2 milioane de euro, in 30 de ani. Este demonstratia clara ca trecerea la cultura de alun este o alegere fara doar si poate profitabila pentru fermierii si producatorii romani.
Pentru mai multe informatii sugestii si intrebari contactatine pe:info@proiectalune.ro



