È la filiale italiana della Laffort Oenologie Fondata a Bordeaux nel 1895,
oggi azienda di riferimento a livello mondiale nel settore delle biotecnologie e dei coadiuvanti enologici speciali.
Con la sua gamma completa di prodotti, frutto del secolare « savoir-faire » e della continua ricerca, é presente in oltre 50 paesi viticoli, al fianco di enologi, tecnici e ricercatori del settore enologico.
Intuito, ricerca e sperimentazione hanno da sempre guidato le scelte di LAFFORT OENOLOGIE. La stretta collaborazione con la Facoltà di Enologia di Bordeaux, la propria struttura di ricerca, SARCO, e la collaborazione con centri di ricerca dei diversi paesi produttori, sono divenute le sue principali risorse.