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Olivicoltura

Coltivare l'olivo  e produrre olio secondo le tecniche più innovative e rispettose della qualità del prodotto, dalla tecnica agronomica alle strategie di difesa

Tracciabilità, leva strategica per valorizzare l’extra vergine italiano

Il progetto europeo OliveOilMedNet punta a sviluppare strumenti innovativi per migliorare la tracciabilità, l'autenticità e la sostenibilità degli oli extra vergine d’oliva e garantire la trasparenza nel mercato europeo

Masaf, stop alle miscele “promosse” a olio evo

Il Masaf vieta di classificare come extravergine l’olio ottenuto dalla miscela di vergine ed evo. Una stretta che punta a rafforzare trasparenza e controlli, mentre chi compra un evo a 3,45 euro dovrebbe iniziare a farsi qualche domanda

Olio extravergine, il COI riconosce l’identità delle cultivar italiane

Il Consiglio Oleicolo Internazionale stabilisce in modo definitivo il limite di steroli a 800 mg/kg per Nocellara e Coratina. Una svolta che tutela la biodiversità, i produttori e rafforza il Made in Italy sui mercati globali

Olio tunisino, cresce l’export. L’Italia rafforza i controlli

La Tunisia accelera sui mercati internazionali dell’olio d’oliva cambiando gli equilibri del Mediterraneo. L’Italia resta un partner strategico, ma rafforza i controlli per tutelare filiera, tracciabilità e valore del Made in Italy

Xylella, istituito il Commissario straordinario nazionale

E in Puglia è stato rinnovato il Comitato Tecnico Scientifico regionale per la Xylella

Xylella, la ricerca europea si riunisce in Puglia tredici anni dopo...

Ricercatori ed esperti da tutto il mondo a confronto sulle lezioni apprese e sulle sfide future della lotta al batterio che ha cambiato l'olivicoltura mediterranea

Olive da tavola, nasce Efoi: la filiera mediterranea cerca peso politico...

Italia, Spagna e Grecia uniscono la filiera delle olive da tavola per rafforzare peso politico in Ue su commercio, competitività e strategia industriale

Campionato nazionale di potatura dell’olivo 2026, 21ma edizione

Rapolla, al centro dell’olivicoltura nazionale, ha ospitato il 21° Campionato nazionale di potatura dell’olivo, tra competizione in campo, aggiornamento tecnico e strategie di filiera. Focus su innovazione, paesaggio, sostenibilità e difesa fitosanitaria per il futuro dell’olivicoltura italiana

Microbiota radicale, microbi alleati contro la siccità dell’olivo

Uno studio di Enea, Cnr e Università di Torino, Milano e Tuscia rivela come il microbioma radicale aumenti la resilienza dell’olivo allo stress idrico

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L'esperto Pac risponde

Approfondimenti sulla politica agricola comune
a cura di Angelo Frascarelli
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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori
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Quando potare l’olivo conta più della cultivar

Stessa risposta, cultivar diverse: come Leccino e Favolosa mostrano risposte fisiologiche simili alle diverse epoche di potatura

L’olivicoltura italiana cede terreno, ma l’export di olio vola

La produzione globale è ai massimi (+38%), ma il Belpaese scende al 6,3% del totale, anche per prezzi più alti e deficit strutturale
Guardia di Finanza sequestra falso olio extravergine a Salerno

Il confine sottile tra oro verde e frode, l’olio che non...

Al porto di Salerno sequestrate 18 tonnellate di falso evoo. Un’operazione che rilancia il primato italiano nei controlli e riaccende il dibattito su trasparenza, filiera e tutela del consumatore

Evolio Expo 2026: Bari capitale dell’olio, tra primato produttivo e sfida...

EVOLIO Expo 2026 a Bari rilancia l’olio extravergine come asset strategico: primato produttivo pugliese, export, Piano Olivicolo Nazionale, oleoturismo e sfide di mercato

Olio d’oliva, l’Europa scopre le crepe del sistema

La Corte dei Conti Ue accende i riflettori sui controlli dell’olio d’oliva: norme solide ma applicate in modo disomogeneo tra gli Stati membri. A rischio qualità, tracciabilità e fiducia dei consumatori nel made in Europe

Puglia, capitozzati 487 giovani olivi a Molfetta (Ba)

È solo l’ultima azione criminale a danno di olivicoltori pugliesi. Da tempo non si contano più non solo i danni diretti agli olivi sotto forma di tagli e sfregi, ma anche i furti di olive, di giovani piante di varietà resistenti a Xylella, di tubi e parti meccaniche degli impianti irrigui degli oliveti
piano olivicolo nazionale

Olio extravergine, la filiera al bivio: “Serve una strategia comune”

Al Masaf durante il Tavolo Olivicolo Nazionale un fronte compatto contro volatilità, speculazioni e svalutazione del Made in Italy. Dai sindacati agricoli alle associazioni della filiera, il messaggio è unanime: non bastano misure d’emergenza. Occorrono trasparenza, nuove regole e una governance più solida per restituire stabilità e valore all’olio extravergine italiano

Xylella è arrivata nel Foggiano: 47 olivi infetti a Cagnano Varano

L’agente patogeno è la sottospecie pauca. È in corso la caratterizzazione del ceppo
frode mercato oleario

Olio dal Nord Africa, lo scandalo che scuote il mercato oleario

UNAPOL: “Serve chiarezza e tutela per la filiera italiana”. Loiodice: “Difendiamo il nostro olio da speculazioni e pratiche sleali”

Proroga al 2026 per l’obbligo di “consegna delle olive entro sei...

Lollobrigida accoglie le richieste di AIFO. Conferimento olive, stop al conto alla rovescia: rinviata di un anno la norma delle “sei ore”. Confagricoltura plaude la decisione