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Olivicoltura

Coltivare l'olivo  e produrre olio secondo le tecniche più innovative e rispettose della qualità del prodotto, dalla tecnica agronomica alle strategie di difesa

Olio extravergine, il COI riconosce l’identità delle cultivar italiane

Il Consiglio Oleicolo Internazionale stabilisce in modo definitivo il limite di steroli a 800 mg/kg per Nocellara e Coratina. Una svolta che tutela la biodiversità, i produttori e rafforza il Made in Italy sui mercati globali

Olio tunisino, cresce l’export. L’Italia rafforza i controlli

La Tunisia accelera sui mercati internazionali dell’olio d’oliva cambiando gli equilibri del Mediterraneo. L’Italia resta un partner strategico, ma rafforza i controlli per tutelare filiera, tracciabilità e valore del Made in Italy

Xylella, istituito il Commissario straordinario nazionale

E in Puglia è stato rinnovato il Comitato Tecnico Scientifico regionale per la Xylella

Xylella, la ricerca europea si riunisce in Puglia tredici anni dopo...

Ricercatori ed esperti da tutto il mondo a confronto sulle lezioni apprese e sulle sfide future della lotta al batterio che ha cambiato l'olivicoltura mediterranea

Olive da tavola, nasce Efoi: la filiera mediterranea cerca peso politico...

Italia, Spagna e Grecia uniscono la filiera delle olive da tavola per rafforzare peso politico in Ue su commercio, competitività e strategia industriale

Campionato nazionale di potatura dell’olivo 2026, 21ma edizione

Rapolla, al centro dell’olivicoltura nazionale, ha ospitato il 21° Campionato nazionale di potatura dell’olivo, tra competizione in campo, aggiornamento tecnico e strategie di filiera. Focus su innovazione, paesaggio, sostenibilità e difesa fitosanitaria per il futuro dell’olivicoltura italiana

Microbiota radicale, microbi alleati contro la siccità dell’olivo

Uno studio di Enea, Cnr e Università di Torino, Milano e Tuscia rivela come il microbioma radicale aumenti la resilienza dell’olivo allo stress idrico

Quando potare l’olivo conta più della cultivar

Stessa risposta, cultivar diverse: come Leccino e Favolosa mostrano risposte fisiologiche simili alle diverse epoche di potatura

L’olivicoltura italiana cede terreno, ma l’export di olio vola

La produzione globale è ai massimi (+38%), ma il Belpaese scende al 6,3% del totale, anche per prezzi più alti e deficit strutturale

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Approfondimenti sulla politica agricola comune
a cura di Angelo Frascarelli
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Guardia di Finanza sequestra falso olio extravergine a Salerno

Il confine sottile tra oro verde e frode, l’olio che non...

Al porto di Salerno sequestrate 18 tonnellate di falso evoo. Un’operazione che rilancia il primato italiano nei controlli e riaccende il dibattito su trasparenza, filiera e tutela del consumatore

Evolio Expo 2026: Bari capitale dell’olio, tra primato produttivo e sfida...

EVOLIO Expo 2026 a Bari rilancia l’olio extravergine come asset strategico: primato produttivo pugliese, export, Piano Olivicolo Nazionale, oleoturismo e sfide di mercato

Olio d’oliva, l’Europa scopre le crepe del sistema

La Corte dei Conti Ue accende i riflettori sui controlli dell’olio d’oliva: norme solide ma applicate in modo disomogeneo tra gli Stati membri. A rischio qualità, tracciabilità e fiducia dei consumatori nel made in Europe

Puglia, capitozzati 487 giovani olivi a Molfetta (Ba)

È solo l’ultima azione criminale a danno di olivicoltori pugliesi. Da tempo non si contano più non solo i danni diretti agli olivi sotto forma di tagli e sfregi, ma anche i furti di olive, di giovani piante di varietà resistenti a Xylella, di tubi e parti meccaniche degli impianti irrigui degli oliveti
piano olivicolo nazionale

Olio extravergine, la filiera al bivio: “Serve una strategia comune”

Al Masaf durante il Tavolo Olivicolo Nazionale un fronte compatto contro volatilità, speculazioni e svalutazione del Made in Italy. Dai sindacati agricoli alle associazioni della filiera, il messaggio è unanime: non bastano misure d’emergenza. Occorrono trasparenza, nuove regole e una governance più solida per restituire stabilità e valore all’olio extravergine italiano

Xylella è arrivata nel Foggiano: 47 olivi infetti a Cagnano Varano

L’agente patogeno è la sottospecie pauca. È in corso la caratterizzazione del ceppo
frode mercato oleario

Olio dal Nord Africa, lo scandalo che scuote il mercato oleario

UNAPOL: “Serve chiarezza e tutela per la filiera italiana”. Loiodice: “Difendiamo il nostro olio da speculazioni e pratiche sleali”

Proroga al 2026 per l’obbligo di “consegna delle olive entro sei...

Lollobrigida accoglie le richieste di AIFO. Conferimento olive, stop al conto alla rovescia: rinviata di un anno la norma delle “sei ore”. Confagricoltura plaude la decisione
olio evo

Olio evo, produzione in crescita del 30% rispetto al 2024

Al via la raccolta delle olive in Italia. Una stima congiunta di Coldiretti, Unaprol e Foa Italia prevede un aumento significativo delle rese
olivicoltura

Olivicoltura, in arrivo nuove risorse con il Collegato agricolo

«Giovedì 24 luglio in Consiglio dei ministri importanti misure per il settore»: l'annuncio del sottosegretario La Pietra durante l'iniziativa 'Frantoiani in rete: custodi della tradizione, attori del cambiamento', promossa da Aifo