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Allevamento - Zootecnia

Aggiornamento tecnico sull'allevamento della vacca da latte e delle altre specie animali e sulla moderna zootecnia: progettazione della stalla ideale, alimentazione e benessere animale, riproduzione

Accordo sul prezzo del latte allevatori-Lactalis: un nuovo indice per il...

Raggiunto l'accordo sul prezzo del latte per il 2019 e sul nuovo indice per la rilevazione del valore di mercato della materia prima che sarà utilizzato nel 2020 tra gli allevatori e la multinazionale francese Lactalis. Il paniere di prodotti che funziona da indice è stato aggiornato con l'introduzione di una forbice che eviterà eccessive oscillazioni di prezzo legate al Grana Padano.

Tutti uniti per difendere il latte italiano

A sei mesi dal via la campagna “Verde, latte, rosso” lanciata dall’Alleanza delle cooperative ha raggiunto cinque milioni di persone ma serve allargare la platea dei sostenitori per far sentire ancora più forte la voce in difesa del latte e del settore lattiero-caseario italiano

Vertenza latte, Bellanova incontra Murgia. I pastori: servono fatti

A Cagliari riunione tra assessore regionale all'Agricoltura, ministra e rappresentanti di categoria. Presto via a un tavolo nazionale e moratoria sui mutui

Il vero latte made in Italy è quello che nasce nei...

Tipicità al centro della prima giornata della Fiera Zootecnica internazionale di Cremona. Dove Syngenta ha ribadito il suo impegno per il rilancio di una filiera italiana decisiva come quella del mais anche per la filiera feed attraverso il progetto Mais in Italy.

Il Consiglio di Stato annulla la compensazione delle quote latte

Tutto sbagliato, tutto da rifare: la sentenza del massimo organo di giustizia amministrativa ribalta la pronuncia del Tar e dà torto ad Agea. Al ministro Teresa Bellanova il gravoso compito di rimettere insieme i cocci di una vicenda tragica che va avanti da decenni ricalcolando le quote e restituendo le multe indebitamente percepite

Prezzo del latte: nei prossimi giorni il primo incontro con Lactalis

Nei prossimi giorni, forse già la settimana prossima, ripartiranno le trattative per il prezzo del latte alla stalla tra allevatori e la multinazionale Lactalis che ha disdetto il contratto, in naturale scadenza il prossimo 31 dicembre, impedendone il tacito rinnovo dal 1° gennaio 2020

Meat Summit: la carne italiana è sostenibile

Incontro a Milano, organizzato da Tecniche Nuove, fra i principali esponenti della filiera, dal mondo degli allevatori a quello degli industriali sino alla grande distribuzione. La produzione italiana è di qualità, hanno detto, ma ci sono problemi nella comunicazione al consumatore

Italatte disdice il contratto sul prezzo del latte per il 2020

Si riparte con la trattative con la multinazionale francese per stipulare un nuovo contratto sul prezzo per il 10% del latte italiano. Il precedente accordo tra le parti era già nei fatti saltato da aprile, quando l’industria ha rifiutato di pagare il prezzo pattuito di 41,5 centesimi al litro. Un valore frutto dell’indice messo a punto nell’ottobre 2018. La disdetta punta a evitare il rinnovo tacito del contratto per il 2020.

Olanda: protesta trattori, oltre 1.000 km di strade intasate

Le giuste preoccupazioni contro il global warming innescate dalle parole di Greta Thumberg rischiano di trasformarsi in un’assurda crociata contro l’attività zootecnica. La drastica proposta di dimezzare il numero di capi bovini suscita la vibrante protesta degli agricoltori olandesi

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Fileni Bio, qualità senza compromessi

Il consumatore moderno non è più disposto ad acquistare un prodotto senza garanzie, soprattutto quando si tratta di carne. Certificare il benessere animale, la biosicurezza e il rispetto dell’ambiente negli allevamenti è fondamentale. L’impegno dell’azienda marchigiana

Dairy Summit, tutti d’accordo: bisogna fare filiera

È andato in scena a Milano il grande meeting di settore organizzato dalla nostra casa editrice. Una sorta di stati generali del latte durante la quale allevatori e industriali, mangimisti e grande distribuzione hanno ricercato convergenze. Trovandole: razionalizziamo i rapporti, comunichiamo di più, sollecitiamo un intervento mirato da parte del nuovo governo. E la Bellanova rispose

Tutta la filiera del latte agli IBM Studios

Dairy Summit, gli stati generali del settore latte e derivati il 18 settembre a Milano. Il primo evento di filiera che riunisce gli operatori dall’allevamento all’industria fino alla distribuzione organizzato dal nostro gruppo editoriale agli IBM Studios di Milano. Fari puntati su sostenibilità, catena del valore e made in Italy
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Cala il consumo di carne e l’Europa diventa esportatrice netta

Le nuove tendenze dei consumi alimentari mondiali in uno studio della Commissione europea per affrontare le nuove sfide

Crisi del latte di pecora, riesplode la protesta degli allevatori sardi

Ripresi gli sversamenti. Gli allevatori chiedono un contratto di fornitura triennale e una base per la formazione del prezzo che parta da 1,12 euro al litro. Rinnovata la fiducia nell'assessore Murgia
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Antibiotico resistenza, Assalzoo: grande impegno per evitare abusi

L'Associazione nazionale produttori di alimenti zootecnici replica all'allarme lanciato da uno studio condotto dal Policlinico Gemelli sull'utilizzo di antibiotici negli allevamenti italiani
antibiotici

L’allarme: troppi antibiotici negli allevamenti italiani

Uno studio del Policlinico Gemelli mette in guardia dall'eccessivo utilizzo di antibiotici: si crea una spirale perversa che fa aumentare la resistenza degli animali ai quali sono somministrati ma anche negli uomini che mangiano la carne. E. Coli e Salmonella i batteri più resistenti

Il valore che non ti aspetti dagli scarti della tosatura

Possibilità di reddito per i pastori sardi grazie alla start up Brebey. Pronto un progetto per lavorare fino a cinquemila tonnellate di prodotto raccolte sull’isola
quote latte

Multe quote latte, nuova proroga

Alt alle riscossioni coattive delle multe del latte. L’ultimo Consiglio dei Ministri “pacifico” del Governo giallo-verde sospende fino a fine dicembre la riscossione delle sanzioni. Tra tutti gli allevamenti multati 355 hanno debiti con l’erario pari o superiori a 700mila euro ciascuno

I pastori sardi tornano in strada

Pecorino Romano ben sotto il prezzo concordato di 8 €/kg e ritiri dal mercato in ritardo. Il conguaglio di 1 €/kg promesso in campagna elettorale rimane un miraggio
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