a cura di Angelo Frascarelli
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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori

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Soia italiana introvabile, ormai vale 700 euro la tonnellata

Un'altra settimana di rincari per i semi di soia italiani che, data la scarsissima disponibilità vengono scambiati a poco meno di 700 euro la tonnellata. Tonico il grano tenero anche se la domanda resta debole. Incertezza per il grano duro

ILSAC-on, 10 e lode!

Dieci anni di prove in campo e sempre più gradi Brix con l’idrolizzato enzimatico di Fabaceae
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La filiera ortofrutticola disperde valore

Cia, nel corso del webinar “Il valore nell’ortofrutta, dalla filiera al sistema”, lancia un messaggio molto chiaro: su 100 euro spesi dal consumatore solo 6 in tasca al produttore. Serve riequilibrare la catena del valore e per farlo occorre maggiore aggregazione tra i produttori e relazioni innovative “di sistema”, anche con la distribuzione

A Bormio il 5° Forum sul Food&Beverage Ambrosetti

Le anticipazioni del Rapporto The European House – Ambrosetti, che sarà presentato al Forum, indicano come, nell'anno della pandemia, l’agroalimentare italiano sia cresciuto generando un valore aggiunto di 64,1 miliardi di euro, di cui 31,2 miliardi provenienti dal settore agroalimentare e 32,9 miliardi dal comparto agricolo.

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Vanotti: «Sensoristica e digitale, i migliori alleati di un agricoltore»

Matteo Vanotti, tra i giovani selezionati per la prima edizione del premio #L'agricolturaègiovane dell'Osservatorio Giovani Agricoltori di Edagricole, ci racconta come l'agritech è stato determinate per incrementare lo sviluppo aziendale

Rago: «L’innovazione italiana in agricoltura è riconosciuta anche in Europa»

Gaetano Rago si aggiudica la menzione speciale della prima edizione del premio #L'agricolturaègiovane dell'Osservatorio Giovani Agricoltori di Edagricole
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