Viticoltura

Genome editing, scatta la scomunica da parte della Corte Europea. Guglielmo da Baskerville ci aveva già messo in guardia contro l'ostinazione dell'ortodossia: il conto maggiore è a carico della viticoltura: c’è il rischio di vanificare tutte le ricerche che mirano a valorizzare il nostro patrimonio varietale

Coldiretti sottolinea le performance delle nostre Doc nonostante la Brexit. E richiama a un maggiore sforzo nella loro protezione negli accordi di scambio internazionali

In Franciacorta, in occasione della raccolta delle uve di Pinot Nero e Chardonnay per il Metodo Classico, Coldiretti dirama le stime di un’annata di forti recuperi rispetto ai guasti della siccità dell’anno scorso. La vendemmia torna ad epoche più consone, con un ritardo di una settimana rispetto allo scorso anno. La produzione di vino prevista è di 46-47 milioni di ettolitri (+10-20% in un anno): è sfida testa a testa con la Francia per primato mondiale

Oltre 37 milioni di ettolitri di giacenze secondo l'analisi dei registri telematici effettuata dalla Repressione Frodi, e sono dati sottostimati. Non ci sarebbe lo spazio per vinificare la vendemmia 2018, come è possibile?

I vignaioli di Fivi, su questa questione, minacciarono addirittura azioni di "disobbedienza civile" qualora non fosse riconosciuta la modalità telematica tra le opzioni di compilazione. Agea ha accolto l'esigenze e confermato la dematerializzazione della dichiarazione di giacenza da assolvere entro il 10 settembre

L'annata piovosa non ha mai fermato le viti. Il maggior flusso linfatico ha però favorito anche la veicolazione delle micotossine che sono alla base delle manifestazioni croniche del mal dell'esca. Facendo emergere le proporzioni devastanti della diffusione di questa sindrome

Online il vademecum ICQRF per la vendemmia. Possibilità di digitalizzazione dei documenti di accompagnamento del vino e delle dichiarazioni di giacenza

Viticoltura. Siccità estive e gelate primaverili lasciano il segno, ma nessuna cantina reagisce. E la ricerca applicata è inerme di fronte al global warming

Nella tappa nell'Oltrepo pavese del Grape Field Tour 2018, presso l’Azienda Vercesi a Montù Beccaria, la linea antiperonosporica di Syngenta a base di Pergado più Ridomil Gold conferma la sua efficacia anche in un'annata difficile

Il ministro Gian Marco Centinaio sblocca le nomine del massimo organismo al vertice del sistema delle denominazioni. A guidarlo sarà Michele Zanardo, enologo libero professionista già vicepresidente in occasione del precedente triennio guidato da Giuseppe Martelli. Tra i nuovi membri:Tra i membri i professori Moio, Scienza e Bosso, e ancora Cagiano (Federvini) e Castelletti (Uiv), Defilippi (Assoenologi), Mazzoni (per i Consorzi)