Armando, la filiera che ha prodotto qualità anche nell’annata 2019-2020
Malgrado la situazione sanitaria nazionale e lo sfavorevole andamento climatico stagionale, la giusta scelta varietale e il rispetto del protocollo di coltivazione hanno permesso di raggiungere gli obiettivi del contratto Grano Armando
Filiera grano duro-pasta, il contratto è garanzia di qualità
I dati del secondo anno di sperimentazione del sistema Fruclass certificano che il grano "di filiera" ha caratteristiche migliori rispetto a quello coltivato in autonomia
Pomodoro da industria: «Più valore a quello coltivato rischiando»
In vista della trattativa sul contratto quadro d’area Nord Italia per il prossimo anno, Cia e Confagricoltura dell'Emilia-Romagna chiedono all'industria di confermare le quantità del 2020 e di premiare i produttori che decidono di "forzare" il calendario per diluire i conferimenti
Riso “amaro”, la stagione 2020 tradisce le aspettative
La raccolta del riso è terminata (quasi ovunque). Dopo un inizio col vento in poppa, piogge e maltempo hanno frenato gli entusiasmi. Qualità inferiore alla media e produzioni altalenanti. Le infestanti imperversano. Mancano alcune varietà
«Il riso deve essere esentato dalla eco-condizionalità»
Il testo approvato dalla Ue contiene uno specifico emendamento richiesto dalla ministra Bellanova. Soddisfatto il presidente dell’Ente Risi Paolo Carrà
Grano duro, Confagricoltura: attenzione ai falsi miti sul prezzo
Secondo il presidente della confederazione emiliano-romagnola Marcello Bonvicini la filiera del grano duro made in Italy va costruita con una visione comune all’interno di un'organizzazione interprofessionale capace di unire produttori, stoccatori, commercianti e industriali del settore molitorio, pastaio e mangimistico
Orzo sugli scudi. L’effetto domino parte da lontano
L'orzo va su: listini in crescita anche oggi all’Ager Borsa Merci di Bologna nonostante una domanda mangimistica europea piuttosto ferma. Cos’è allora che sostiene le quotazioni? Dall’analisi di Stefano Serra la stima di quanto potrà durare questo andamento al rialzo
Tempesta sul riso, Paolo Carrà sollecita le istituzioni sui danni
Paolo Carrà, presidente dell'Ente nazionale risi, ha inviato una nota agli Assessori di Piemonte e Lombardia. Perdite fino al 100% in alcune aree del Vercellese e del Novarese. Dubbi sulla qualità del prodotto. Siamo ancora a metà campagna
Grano duro, non si placa la protesta dei ceralicoltori
Crisi del grano duro: ancora sit-in alla Granaria del capoluogo della Daunia. Salta la seduta della commissione rilevazione prezzi. Michele Ferrandino e Silvana Roberto (Cia Capitanata): «Chiediamo la classificazione della semola 100% italiana, così come si fa per il grano italiano e relativa pasta, i consumatori devono sapere quello che comprano e mangiano»
Mais, che campagna commerciale sarà?
Mentre terminano le raccolte, arrivano le conferme sulle rese e sulla qualità della produzione italiana di mais. Le incognite sul fronte Usa, Mar Nero e sulle semine in Sud America potrebbero garantire “tenute” sul breve termine. Sul lungo termine pesano però le incognite di un mercato mondiale che continua a subire le conseguenze del dilagare della pandemia. L’analisi di Stefano Sera su Terra e Vita magazine di questa settimana
