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Coltivare cereali e leguminose in pieno campo, dalle scelte agronomiche alle tecniche di agricoltura di precisione

semine

Grano, più che raddoppiati i costi per le semine

L'allarme lanciato da Coldiretti che vede nei contratti di filiera un modo per ottenere il giusto prezzo per il frumento italiano

Verso un fondo mutualistico per il pomodoro da industria

Nel 2020 messi sotto tutela con strumenti agevolati il 59% degli ettari coltivati. Bilancio a favore degli agricoltori: pagati più risarcimenti che premi

Girasole, ricambio varietale dinamico e acido oleico in primo piano

Quasi l’80% degli ibridi in prova presenta un alto contenuto di acido oleico. A dimostrazione dell’importanza commerciale assunta ultimamente da questa tipologia

Pomodoro da industria, rafano, senape e facelia per una difesa sostenibile

Le piante biocide sono efficaci contro nematodi galligeni e orobanche. Phacelia tanacetifolia tiene a bada i tripidi

Un pomodoro da record? Con tempestività e tecnologia

Fondamentali rotazioni, nutrizione e gestione dell’acqua con il supporto delle tecnologie più avanzate

Soluzioni digitali per misurare e valorizzare l’impronta di carbonio dell’agricoltura

Bayer lancia assieme ad Amazon e a Bushel Project Carbonview, la prima soluzione digitale in grado di calcolare il ruolo dei produttori agricoli nell’obiettivo della neutralità climatica, inserendoli a pieno diritto nel mercato dei crediti di carbonio. Per ora si parte negli Stati Uniti con il mais da etanolo, ma l’obiettivo è espandere il progetto pilota su altre aree globali e su altre colture cerealicole e proteoleaginose  

Maiscoltori Italiani, Cesare Soldi ancora presidente

L’Assemblea dei soci lo conferma ai vertici dell’Associazione. «Il mio impegno sarà quello di difendere questa coltura chiave migliorandone la competitività e la redditività per spezzare la flessione delle superfici registrata negli ultimi anni»

Pomodoro da industria, i giovani produttori foggiani contro lo strapotere dell’industria

In un incontro con le Op nella sede di CIA Capitanata gli agricoltori hanno denunciato l’eccessivo potere della parte industriale e del sistema di trasformazione napoletano e campano: «Solo a noi il rischio d’impresa, a loro il profitto: si fissino i prezzi, dobbiamo sapere se ne vale la pena»

Coldiretti e Princes rinnovano l’accordo triennale sul pomodoro da industria

L’impegno comune è valorizzare l’elevata qualità e l’identità nazionale della filiera. Contribuendo così a ridare competitività a un comparto strategico per l’economia agricola italiana e a sottrarlo al fenomeno internazionale dell’italian sounding.

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Approfondimenti sulla politica agricola comune
a cura di Angelo Frascarelli
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dazio zero

Riso, si guarda al futuro con qualche preoccupazione

La clausola di salvaguardia è in scadenza e secondo Paolo Carrà, presidente di Ente risi, ci sono poche possibilità che venga ripristinata. I mercati sono euforici ma si teme una re-invasione di riso asiatico a basso prezzo. Secondo Carrà la produzione vede una flessione del 5% (gli agricoltori indicano invece un -10%)
pomodoro da industria

Pomodoro da industria, 2021 campagna record: l’Italia supera la Cina

Volumi trasformati cresciuti del 17% rispetto al 2020 per via delle maggiori superfici dedicate e delle migliori rese
grano duro

Dilemma grano duro-pasta. Contratto sì o no?

Pareri contrastanti tra gli imprenditori agricoli. Al Nord c’è la tendenza a vincolare almeno una parte del raccolto. Al Sud piace la formula Granoro, mentre in Sicilia prevale lo scetticismo

Assosementi celebra i 100 anni dell’Associazione

In Italia sono quasi 250 mila ettari nei quali vengono prodotte sementi. Il futuro si gioca tutto sull’innovazione, sempre che la normativa sia in grado di sostenerla…
cambiamenti climatici

Climate change, verso un futuro con meno mais e più grano

Uno studio internazionale ha misurato gli effetti dei cambiamenti climatici da qui a fine secolo sulle principali coltivazioni del pianeta

Così la blockchain lega il pane al grano locale

“Alle origini del pane. Dal campo al panificio con la blockchain” è il progetto che cambia la filiera grano-pane. Lanciato a Bergamo con la collaborazione di Genuine Way e Cefriel consente al consumatore di verificare attraverso un QRCode l’origine, la qualità e la sostenibilità del pane a chilometro zero lombardo della filiera di “QuiVicino”
iperdurum

Iperdurum, dalla ricerca il “super-grano” pugliese

Il progetto valuta varietà nuove e tradizionali per ottenere un frumento duro con più proteine, maggiore resistenza alle micotossine, superiori contenuti nutrizionali

Riso made in Italy, la raccolta crolla del 25%

L'aumento dei costi e la scadenza della clausola di salvaguardia rappresentano due grossi problemi per la nostra risicoltura. E Coldiretti chiede al Mipaaf la convocazione di un tavolo di filiera a sostegno del settore
Foggia pomodoro da industria

Foggia, più ombre che luci sulla campagna del pomodoro da industria

Riunione del Gruppo d’interesse economico in Cia Capitanata: «Maggiori investimenti ma minori rese e redditività, rialzo dei costi»
pomodoro da industria

Pomodoro da industria, quello “d’oro” del 2021 è ravennate

Mario Ricci Maccarini si è aggiudicato il premio che l'azienda Mutti assegna ogni anno al miglior conferitore. Ecco alcuni dei segreti che l'hanno portato al successo
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