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Colture estensive

Coltivare cereali e leguminose in pieno campo, dalle scelte agronomiche alle tecniche di agricoltura di precisione

La scelta di seminare non deve essere una scommessa

Prezzi bassi e costi di produzione elevati mettono in discussione le semine autunnali, soprattutto al Centro-Sud. Per decidere servono bilanci colturali, una visione di lungo periodo e strumenti per gestire il rischio di mercato

Mais, superfici dimezzate e importazioni record: la filiera chiede interventi

Nel 2025 raccolti 5,5 milioni di tonnellate a fronte di un fabbisogno di 12 milioni. Nel 2026 la produzione potrebbe scendere a 4 milioni. Il settore chiede aiuti Pac, contratti di filiera e innovazione per frenare il declino e tutelare zootecnia e Dop-Igp

Ad Altamura un mulino da 600 tonnellate al giorno

Investimento da quasi 25 milioni di euro per il nuovo impianto a grano duro di Agri Viesti, operativo a pieno regime entro il 2028. Il progetto comprende anche silos per 43mila tonnellate di stoccaggio

Orzo da malto, il valore non si ferma al campo

I dati Rica misurano quanto pesano, sul piano economico, i passaggi a valle della coltivazione per le imprese legate alla filiera della birra

Sicilia, 50 milioni per i produttori di grano

La misura regionale interessa circa 45 mila agricoltori e oltre 275 mila ettari coltivati. Erogazioni previste entro fine dicembre

Vent’anni di cambiamenti: arretrano le grandi colture

Dal 2006 al 2025 cambiano superfici, rese e produzioni. Mais, frumento e frutta fanno registrare arretramenti rilevanti. Cresce la soia

Grano tenero al Nord: rese alte, qualità buona, ma prezzi bassi

Le attuali quotazioni non coprono i costi di produzione, che in più sono in crescita. Una situazione che esclude ancora la creazione di redditività nei campi

Riso, la Turchia rivoluziona i dazi

Ankara impone una tariffa fissa di 630 euro per tonnellata per tutte le transazioni con prezzo fino a 1.400 euro/t. Oltre questa soglia, il dazio si calcola sul reale valore del prodotto. A rischio l’export di migliaia di tonnellate di Baldo verso il paese eurasiatico

Riso Tea, raccolta in campo dopo la seconda stagione di prove

Le piante modificate con CRISPR-Cas9 per contrastare il brusone in due parcelle sperimentali di Pavia e Novara. Ora le analisi su resistenza, produttività e qualità della granella

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Approfondimenti sulla politica agricola comune
a cura di Angelo Frascarelli
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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori
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«Ai risicoltori serve reddito!»

L'editoriale della presidente dell'Ente Nazionale Risi

La ricerca studia come adattare la coltura del farro al cambiamento...

Il progetto toscano SvernalFar! sperimenta vernalizzazione del seme, microrganismi benefici e nuove varietà di monococco e dicocco. Le prove coinvolgono quattro aziende agricole e proseguiranno fino al 2027

Riso, alla ricerca della via per salvare il reddito

Si va da soluzioni altamente alternative come la pacciamatura verde, a progetti per testare piani di concimazione basati su nuovi prodotti, come fertilizzanti a lenta cessione e biostimolanti

Colza, rese basse per il terzo anno consecutivo

La media produttiva si è fermata a quota 25,7 q/ha, ben lontana dagli oltre 30 q/ha degli anni 2021 e 2023

Grano duro, le cultivar consigliate

La resa media è stata pari a 6,30 t/ha, con un incremento del 14,3% rispetto alla media del quinquennio 2021-2025

Frumento tenero, guida alle migliori varietà

La sperimentazione si conferma supporto essenziale per l’individuazione di materiali genetici innovativi e per la loro diffusione

Frumento, post-emergenza in balia dell’andamento stagionale

È alquanto difficile stabilire a priori anche i più semplici criteri di definizione degli interventi erbicidi

Frumento, senza pre e post precoce necessario assumere dei rischi

Al momento attuale sono praticamente obbligati gli interventi con i tradizionali erbicidi ad azione residuale subito dopo la semina e anche nelle prime fasi di sviluppo dei seminativi

Orzo, un’altra stagione da incorniciare

Confermati i numeri positivi del 2025. Ancora una volta Nord (75 q/ha) e Centro (76 q/ha) sugli scudi
Superfici riso e carenza idrica

Superfici riso, crescono tondi e varietà da mercato interno

I totali sono praticamente uguali agli anni precedenti, per cui le variazioni indicano essenzialmente cambiamenti tra gli equilibri varietali