Cotone di qualità e 100% made in Foggia
Due giovani imprenditori lo fanno rifiorire nella Capitanata. Alimentando una filiera redditizia e sostenibile che parte dal seme, passa dalla bambagia e arriva a camicie di misura certificate 100% bio e made in Italy. Via alla semina di 50 ettari nella prossima primavera, ma l’obiettivo di Michele Steduto e Pietro Gentile è di arrivare a 10 volte tanto entro il 2025. Suolo e Salute è l’ente di certificazione del cotone bio.
Transizione ecologica, nocciolo al centro
Arrivano i primi conferimenti e il progetto di filiera di Loacker entra nel vivo. Tra i punti di forza: filiera controllata, protocollo agronomico, economia circolare, servizi digitali e valorizzazione dell’origine.
Wanda Hager, al vertice del settore agrario della realtà altoatesina, spiega a Terra E Vita i meriti di una coltura che sta diventando un paradigma di sostenibilità e solidarietà sociale
Nocciolo sostenibile e tracciabile
Le politiche in favore dei distretti, le performance economiche della coltura, la specializzazione territoriale e l’impatto sulla sostenibilità ambientale, la valorizzazione dei rapporti di filiera. Tutte le risposte nelle relazioni e negli interventi filmati tratti dal webinar «Sostenibilità e tracciabilità, asset decisivi per la coltura del nocciolo» organizzato da Edagricole e Ferrero HcO
Tabacco, una filiera virtuosa dal punto di vista energetico
Fattoria autonoma Tabacchi di Città di Castello (Pg) celebra 110 anni di storia facendo il punto sulle sfide della transizione ecologica e della sostenibilità sociale che deve affrontare la filiera. Il presidente Fabio Rossi: ««Con una quota da 42% di energia rinnovabile la filiera del tabacco si pone tra i primi posti in Italia».
Canapa, in arrivo tre milioni per la filiera
La Legge di bilancio 2021 stanzia dieci milioni per le filiere minori, di cui tre destinati a quella canapicola. Ci saranno aiuti a ettaro per gli agricoltori, fondi per la ricerca e per le industrie di trasformazione
Mandorlo, la modernizzazione non è più rimandabile
La mancanza di una linea guida nel settore ha fatto sì che più delle metà delle mandorle consumate in Italia provengano dall’estero. Un deficit di mercato strategico, ma anche una possibilità d’investimento. Il caso sardo: si va verso una maggiore meccanizzazione
Oli vegetali e grassi animali: tutto quello che c’è da sapere
Un libro che descrive gli aspetti agronomici, di raccolta e conservazione e nutrizionali di di 74 fonti oleaginose adatte per utilizzi food e non food
L’agricoltura delle alternative possibili
Triplice rivoluzione per l'agricoltura italiana, ormai avviata verso una transizione ecologica, digitale ma anche colturale. Difficoltà agronomiche e commerciali spingono infatti molte realtà a cercare nuove soluzioni e nuove produzioni per restare competitive, trasformandosi da imprese specializzate a diversificate. Scopri le opportunità che stanno avendo successo nell'editoriale di Laura Saggio su Terra e VIta magazine n.36/2021
Produzioni alternative per nuove opportunità di reddito. Casi di successo
Colture vegetali trasformate per la produzione di ‘super food’, idroponica, vertical farm e intelligenza artificiale, particolari produzioni lattiero-casearie anti-colestorolo da minicaseificio e salumi derivati da suini salvati dall’estinzione; e anche di produzioni di energia alternativa per un nuovo modello di sviluppo green. Questi i temi del webinar organizzato da Edagricole in collaborazione con Fieragricola
Cannabis terapeutica, Costa: «Presto pronti i bandi per la coltivazione»
L'annuncio del sottosegretario alla Salute che mira all'autosufficienza dell'Italia per questa produzione. Opportunità di reddito e occupazionale per le aziende agricole
