Alle pendici dell’Etna il melograno è più dolce e precoce
Gaetano Tirrò negli ultimi sei anni ha sperimentato la tecnica migliore per sviluppare quella che si sta dimostrando una valida alternativa al classico Tarocco. Con la giusta varietà, forma di allevamento e tecnica colturale rigorosamente bio l'entrata in produzione è anticipata e i responsi commerciali più che positivi
Aronia, il super food che fa bene anche a chi lo...
Business interessante quello creato dal giovane Luka Sanzin che ha saputo interpretare al meglio le moderne esigenze dei consumatori, con una linea di prodotti a base di aronia che va dai cibi alla cosmesi
Le valve di fava hanno proprietà contro il morbo di Parkinson
Uno studio dell’Università e dell’Ispa-Cnr di Bari ha evidenziato che le "bucce" dei baccelli sono ricche di fenoli e di L-dopa, precursore naturale del neurotrasmettitore dopamina
Quinoa sempre più popolare e i conti tornano
Parla Sven-Erik Jacobsen, guru della coltura, selezionatore delle tre principali varietà utilizzate in Italia. Le superfici dedicate alla chenopodiacea sono in forte crescita, ma serve una vera filiera
Fragola e piccoli frutti, evento a Policoro (Mt) su produzione, mercato...
Lo ha organizzato l’associazione L.A.Me.T.A. per offrire indicazioni su orientamenti tecnici innovativi, caratteristiche delle cultivar di recente introduzione negli areali meridionali e orientamenti del mercato
Canapa, pubblicato in Gazzetta Ufficiale il decreto che fissa i limiti...
Per la farina ottenuta da semi di canapa e gli integratori contenenti alimenti derivati limite di 2 mg/kg. Per l’olio ottenuto dai semi limite di 5 mg/kg
Dalla fava fresca un grosso contributo alla salute umana
Uno studio comparativo dell’Università e del Cnr-Ispa di Bari su quattro varietà locali ha evidenziato un elevato contenuto di vitamina C e di L-dopa, un precursore naturale del neurotrasmettitore dopamina
Nasce il consorzio dello zenzero italiano
Valfrutta, Del Monte, Agrintesa e Agritechno Srl danno vita alla prima filiera dello zenzero italiano, anche bio. Prime forniture in gdo a fine anno
Canapa, coltura da rilanciare per diversificare il reddito
Secondo il coordinamento Agrinsieme la canapa deve essere presa in seria considerazione per il suo elevato potenziale in termini di reddito, sostenibilità e multifunzionalità. "Fondamentalela costituzione di un tavolo di settore al Mipaaf che per sostenere promozione e accordi di filiera"
Arriva la bietola no food dall’alto potenziale energetico
Il ritorno della bietola oltre i bacini saccariferi grazie ad una resa complessiva (radice, foglie e colletti) che rende le nuove varietà ideali per la produzione di agroenergie, in particolare il biometano
