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Piergiorgio Stevanato

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Docente di Biochimica agraria all’Università degli studi di Padova
Pontelongo

Pontelongo, allarme rosso per lo zucchero italiano

Nell'editoriale di Terra e Vita n. 7/2026 Piergiorgio Stevanato sottolinea l'eccellenza della filiera italiana della barbabietola da zucchero e spiega perché è fondamentale salvarla a partire dallo zuccherificio veneto

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