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Anna Gagliardi

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Monferace, la riscoperta del Grignolino perduto

Il Monferrato torna a issare il suo vessillo enologico. Dopo 40 mesi di affinamento è pienamente riuscito il progetto che mirava al ritorno di questo rosso importante che rispecchia il carattere piemontese, applicando coerenza, tenacia e rigore. Noi lo avevamo annunciato tre anni fa e l’esordio ufficiale non ha tradito l’attesa

La vendemmia de L’Autin va dritta in miniera

Pietre solide come gli gneiss di Luserna cavati per una vita da Mauro Camusso. Pietre friabili come il talco dove oggi fa riposare le sue creazioni enologiche. Sotto l'ombra del Monviso, nella zona del pinerolese, il metodo classico de l'azienda L'Autin viene lentamente affinata a temperatura costante nei tunnel della miniera del talco
ceta

Il Ceta divide Confagricoltura e il ministro Centinaio

All'Assemblea di Bruxelles della Professionale posizioni divergenti sull'accordo commerciale con il Canada. Unità di intenti invece sulla reintroduzione dei voucher. E sulla Pac fronte comune contro i tagli della proposta Hogan

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a cura di Angelo Frascarelli
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