Guido Fiorentini
Consumi, in dieci anni il biodinamico in tavola è raddoppiato
il dato è emerso da un’analisi di Coldiretti presentata al convegno “Il futuro dell’agricoltura biologica e biodinamica” che si è tenuto a Firenze. Raggiunto un fatturato di 200 milioni di euro. Un'azienda su cinque produce vino.