Mary Mattiaccio
Meno inquinamento se i microelementi per i suini sono incapsulati
Attraverso la microincapsulazione è possibile aumentare la biodisponibilità dei microelementi, riducendo i livelli di somministrazione e conseguentemente gli output nell’ambiente
Coop La Torre, l’innovazione a sostegno degli allevatori
La cooperativa si trova a Isola della Scala (Vr). Fondata nel 1966, ospita 7mila bovini da carne all’anno. Ha superato un periodo di crisi grazie alle economie generate dal biogas e dal fotovoltaico
CremonaFiere, zootecnia d’avanguardia tra convegni ed eventi
Un ricco programma tecnico scientifico quello che offrirà la Fiera di Cremona quest’anno. Gli obiettivi principali: ampliare il network internazionale, ottenere aggiornamenti professionali, creare nuove occasioni di business. Appuntamento dal 25 al 28 ottobre
Qualità delle carni migliorata con il crossbreeding Beefmaster
É solo uno dei vantaggi riscontrati da chi ha scelto di impiegare questa razza statunitense all’interno dei propri piani di accoppiamento. «Attraverso questo tipo di incrocio è possibile ottenere un aumento della fertilità, della longevità dell’efficienza alimentare, oltre che della redditività aziendale». Parla così Giulio De Donatis, titolare insieme alla moglie dell’azienda Tenuta dell’Argento di Civitavecchia (Rm), prima in Italia ad avere importato embrioni di Beefmaster
Erbai autunno primaverili, opportunità per gli allevatori
Il Consorzio Terrepadane di Piacenza crede nell’utilità di questi miscugli, nella pianificazione foraggera delle aziende zootecniche. E già da mesi sta organizzando giornate tecniche in campo per presentare agli agricoltori i propri campi sperimentali di essenze foraggere in consociazione
Suini, razione più digeribile col sistema Pigfeed Cavitator
Una tecnologia che sfrutta il fenomeno della cavitazione controllata per omogeneizzare e pastorizzare qualsiasi matrice alimentare, dalle componenti più fibrose, come gli insilati, alle granelle
Edagricole protagonista a Fieragricola 2018
Fra queste spicca il Milk day, previsto in data 2 febbraio. Un momento di confronto fra i produttori e la filiera sulla produzione di latte. E ancora workshop organizzati presso il Padiglione 9 su bovini da carne, suini e settore avicolo
Milk day e le altre iniziative di Edagricole a Fieragricola 2018
Durante la rassegna scaligera, nello stand di Edagricole, si terranno tre workshop su bovini, suini e avicoli, ma, soprattutto ci sarà il Milk day del 2 febbraio: n momento di confronto fra i produttori e la filiera sulla produzione di latte.
Emissioni sotto controllo con il progetto Ue Prepair
Tra i settori coinvolti, anche quello agricolo. Per questo sono previste le Azioni C4 e C5, ovvero metodologie di fertilizzazione che minimizzano l’inquinamento atmosferico e un modello per la valutazione qualitativa e quantitativa delle emissioni di un allevamento zootecnico in funzione delle tecniche applicate
Carne suina. La domanda nei prossimi mesi
La situazione attuale è abbastanza rosea, soprattutto per gli allevatori. Secondo Lorenzo Fontanesi, presidente di Unapros, il secondo semestre si manterrà positivo