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Roberta Ponci

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zootecnia

Lo stress da caldo mette a rischio il benessere dei bovini

I valori di temperatura e d'umidità influenzano enormemente le performance produttive del bovino, fino a comprometterne la salute o addirittura la stessa sopravvivenza

Oliveti, con l’alta densità la potatura è meccanica

Contenere la chioma e mantenere elevata la produttività sono obiettivi particolarmente importanti in sistemi superintensivi. Gli interventi manuali associati a quelli meccanici variano in funzione del genotipo
trinciacaricatrice

Trinciacaricatrici, arriva l’automatizzazione

Con le ultime tecnologie l’elettronica ha decisamente “invaso” queste macchine da raccolta
Fienagione

La carica degli agricoltori a Nova Fienagione

Alla giornata in campo del 18 maggio, organizzata da Edagricole a Sala Bolognese, centinaia di imprenditori agricoli, studenti e tecnici hanno assistito alla presentazione delle tecnologie più avanzate per migliorare le caratteristiche del foraggio e aumentare la redditività

Moringa, l’albero esotico dei miracoli

Apprezzatissimo dal mercato, 100 g di polvere possono essere pagati fino a 200 €
patata

Raggiunto l’accordo di filiera per le patate in Emilia-Romagna

Tra l’Op Assopa, le imprese dei commercianti e le cooperative. Tre anni per far corrispondere ad un prodotto di qualità un prezzo adeguato e tutelare i produttori dagli andamenti di mercato sfavorevoli
Salumi

Crescono le esportazioni di salumi italiani

I salumi italiani sono richiestissimi all’estero: i dati Assica rilevano un aumento dell’export del 6,3%, equivalente a 1,4 milioni di euro
origine

Additivi nei prodotti alimentari, attenzione a certe carni

Il Ministero della Salute ha pubblicato un rapporto su analisi riguardanti gli additivi alimentari condotte nel 2015

Nei ristoranti italiani premiati i vini bianchi autoctoni

Un'indagine realizzata da Nomisma - Wine monitor per l’Istituto marchigiano di tutela vini. Sulle carte i più presenti sono i friulani, seguiti dai trentini-altoatesini e siciliani

Visionari agricoli e start up innovative

In mostra a Seed&Chips big data, cloud, sensori e coltivazioni indoor. Il futuro è già presente

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a cura di Angelo Frascarelli
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