Lorenzo Tosi
Nell’agenda climatica c’è ampio spazio per il bio
Sciopero del clima e festa del bio. Due eventi che hanno caratterizzato l’equinozio di autunno e che andrebbero sintonizzati. Mammuccini (FederBio): «Il biologico mette il suolo al centro e ha un ruolo importante e da sostenere nella mitigazione del climate change»
Black to the future, la chiave per dare più valore al...
La sostenibilità passa da sistemi evoluti di economia circolare: i risultati del progetto di ricerca Black to the future, coordinato da Caviro che ha testato le potenzialità dell’ammendante CBmix ottenuto da compost più biochar
La nuova Pac è già in campo
Il piano strategico nazionale rivisto è pronto per l’ultimo invio a Bruxelles. L’Italia conferma le sue scelte sul primo pilastro. Uno dei nodi decisivi riguarda la volontà di salvaguardare il ruolo del mais da trinciato nell’ecoschema 4
Ecoschema 4, l’Italia salva il mais da trinciato
Sistemi foraggeri estensivi: il Tavolo di partenariato non accoglie le proposte di modifica inviate a marzo da Bruxelles. «Gli impegni proposti negli ecoschemi hanno l’obiettivo di avvicinare progressivamente i produttori a pratiche agricole e allevatoriali più sostenibili».
Biologico di lotta e di governo
Biologico eletto da Bruxelles a fulcro delle politiche per la transizione ecologica: una grande responsabilità che nasconde parecchie insidie.
Per arrivare al 25% di superficie in 5 anni bisogna correre, ma c'è già chi rema contro. Il settore si guarda intorno per capire di chi si può fidare e al Sana di Bologna trova alleati insperati...
Vini attenti all’ambiente, in grado di resistere nel tempo
L’entusiasmo di Stefano Baldessin, pioniere del metodo biologico e produttore di Prosecco e di originali etichette a produzione limitata nell’azienda agricola Le baite di Basalghelle di Mansuè (Tv), un isola verde nel mare del Prosecco
Taglia-agrofarmaci, come rendere più sostenibile il nuovo regolamento
L’impatto del nuovo regolamento sugli usi sostenibili degli agrofarmaci rischia di essere devastante per la nostra agricoltura. Intervista a Paolo De Castro che indica la strada da seguire affinchè nel processo di codecisione tra Commissione, Europarlamento e Consiglio si possa intervenire sull’impianto normativo
Sedici sfumature di Sangiovese
Il Consorzio dei Vini di Romagna rafforza il sistema delle sottozone che diventano la punta di diamante della qualità territoriale con una quota minima di Sangiovese alzata al 95%. Ruenza Santandrea: «La purezza è l’elemento che ci caratterizza da sempre e che occorre rafforzare»
Listini agricoli, la frenata continua
I prezzi mondiali delle materie prime alimentari scendono per il quinto mese consecutivo ad agosto. L'indice FAO scende infatti dell'1,9% nonostante le nuove previsioni di un ribasso della produzione mondiale di cereali nel 2022
Crolla il mais, cala il riso, torna a crescere il frumento...
La Fao aggiorna al ribasso le stime sulla produzione mondiale di cereali del 2022. Sul bilancio pesa soprattutto la forte diminuzione del mais per colpa dell'emergenza climatica in Europa. Cala anche il riso mentre il frumento è in forte ripresa grazie alle maggiori forniture russe e alla ripresa dei traffici marittimi dall'Ucraina. Ma relativamente a questi invii un'inchiesta della BBC mostra come la speranza di una risoluzione dei problemi di sicurezza alimentare siano messi in secondo piano dall'impennata dei costi di spedizione
