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Marco Tullio Parisi

3 ARTICOLI
pseudonimo di Stefano Sequino

Maxifrode per i succhi di mela bio

Nove arresti e sequestri per una cifra record di 6,5 milioni di euro nell’ambito dell’operazione Bad Juice condotta dall’ICQRF e dalla Guardia di Finanza di Pisa. Il Ministro Centinaio: «La rapida individuazione delle "mele marce" che penalizzano il bio dimostra l’efficacia del nostro sistema di controllo: i nostri anticorpi funzionano!»
ispezioni

Global Wine, aceto sotto la lente

Sequestrati 91 mila quintali di mosti e prodotti vinosi per un valore di circa 15 milioni di euro. Il Ministro Centinaio ringrazia l'Icqrf e i Nas per l'efficacia nei controlli
registro degli zuccheri

Via il registro degli zuccheri, semplificazione ad alto rischio

Eliminato l’obbligo del registro telematico per i grossisti di sostanze zuccherine. Una questione delicata, considerando il potenziale illecito utilizzo delle sostanze zuccherine nella sofisticazione di vini e bevande alcoliche.

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a cura di Angelo Frascarelli
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