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Marco Tullio Parisi

7 ARTICOLI
pseudonimo di Stefano Sequino

Vini Dop e Igp, nessun “libera tutti” nel DL Semplificazioni

Una circolare Mipaaf andrà a chiarire la portata delle deroghe previste per l’imbottigliamento in zona delimitata in caso di calamità o di emergenza

Bio, alleggerito il sistema di controllo

Solo controlli documentali, meno prelevamenti di prodotti biologici e più (troppa?) flessibilità

Slittano i tempi per la distillazione di crisi

Presentazione del contratto di distillazione spostata al 15 luglio, consegna del vino in distilleria al 21 agosto, ma il termine ultimo per la distillazione rimane il 15 ottobre, una scadenza che Assodistil ha pesantemente contestato: la corsa contro il tempo rimane

La Repressione Frodi non chiude mai, alta attenzione anche durante il...

Ventinovemila controlli antifrode con più di 3.200 ispezioni in 4 mesi. L’ispettorato si è schierato al fianco della filiera agricola che non si è mai fermata per tutelare i nostri prodotti di qualità anche dalle imitazioni vendute online. Ecco come è stato mantenuto il presidio dei controlli e degli audit di certificazione in epoca Covid-19

Maxifrode per i succhi di mela bio

Nove arresti e sequestri per una cifra record di 6,5 milioni di euro nell’ambito dell’operazione Bad Juice condotta dall’ICQRF e dalla Guardia di Finanza di Pisa. Il Ministro Centinaio: «La rapida individuazione delle "mele marce" che penalizzano il bio dimostra l’efficacia del nostro sistema di controllo: i nostri anticorpi funzionano!»
ocm vino

Global Wine, aceto sotto la lente

Sequestrati 91 mila quintali di mosti e prodotti vinosi per un valore di circa 15 milioni di euro. Il Ministro Centinaio ringrazia l'Icqrf e i Nas per l'efficacia nei controlli
registro degli zuccheri

Via il registro degli zuccheri, semplificazione ad alto rischio

Eliminato l’obbligo del registro telematico per i grossisti di sostanze zuccherine. Una questione delicata, considerando il potenziale illecito utilizzo delle sostanze zuccherine nella sofisticazione di vini e bevande alcoliche.

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