Sandra Osti
Olio, se l’extra è piccante contrasta le infiammazioni
Il sentore è associato alla presenza di oleocantale a cui è stata riconosciuta la funzione anti-infiammatoria simil ibuprofene
Bandire la soia ogm? Un costo insopportabile
Pubblicati i dati di uno studio Ue sulla limitazione alla circolazione degli ogm seppure regolarmente registrati
Cereali e oleaginose, al rialzo le previsioni mondiali
Per la campagna 2015-16 la revisione prevede un aumento di 9 milioni di tonnellate. Calo dell’1% rispetto al record 2014-15
Serricoltura, un impianto centralizzato
Paganopiante di Ruvo di Puglia (Ba) ha automatizzato completamente la gestione delle serre di piante tropicali
Con Carbon footprint la filiera è ecosotenibile
Si controlla la CO2 emessa e rimossa durante la produzione. Così l’azienda Monini ha partecipato al programma del ministero per la valutazione dell’impronta ambientale. Il motto è: restituire alla terra quello che ha dato
Tante nuove varietà di mele
Le novità riguardano anche le cultivar resistenti alla più grave avversità: la ticchiolatura
Export e innovazione così si difende il prodotto italiano
Anche la programmazione e l’accesso ai nuovi mercati sono obiettivi prioritari per il settore
