La varietà Pannonikus di recente sviluppo in Austria, conferma come l'offerta di frumento verso la nostra industria molitoria segua la tradizione dei grani di forza, una evoluzione rispetto alla già conosciuta var. Capo.
La var. Pannonikus è contraddistinta da una grande resistenza al freddo, all'allettamento e alle principali fitopatie fungine. Tali caratteristiche sono tali da renderla una una buona e costante produttrice in tutte le annate.
Taglia media, spiga aristata, ciclo maturazione medio-lungo, resistenza alle malattie fungine.
Il suo impiego è come granella come grano di forza per l'industria molitoria