Kaki, le alte temperature scoraggiano gli acquisti
Procede regolare la campagna dei cachi italiani, anche se alte temperature incidono negativamente sulla produzione, con conseguente scarso interesse da parte dei consumatori. Si rilevano discreti quantitativi commercializzati di cachi mela dalla Spagna. Iniziata anche la vendita della varietà vaniglia della Campania. I prezzi al momento restano su livelli superiori rispetto all’anno precedente a causa anche degli aumenti di costi della produzione.
Castagne al ribasso nonostante la buona qualità
Crollano i prezzi delle castagne. La nuova produzione risente del perdurare delle alte temperature, ciò si traduce in una domanda scarsa che spinge le quotazioni verso il basso. Buona la qualità, grazie al clima favorevole dei mesi precedenti.
Finocchi, la discesa continua
Continua la discesa dei prezzi per i finocchi. La produzione del Fucino procede a buon ritmo, permettendo l’ingresso di alti quantitativi di prodotto a fronte di una domanda stabile su livelli medio bassi. Qualità comunque alta. Prezzi inferiori confrontati a dodici mesi fa, che evidenziano la buona campagna di quest’anno.
Lattughe, il caldo favorisce la produzione
Le temperature sopra la media del periodo hanno permesso una buona produzione delle lattughe, portando alti quantitativi nei mercati. La domanda viaggia su livelli normali. I prezzi segnano un decisivo calo, portandosi su livelli normali per il periodo, dopo il forte aumento dei mesi precedenti. Iniziata l’importazione dell’iceberg spagnola, che prende il posto della produzione olandese.
Mele, terminate le scorte dell'annata precedente
Ingresso della nuova produzione di mele di montagna, a marchio, che permette così un leggero calo dei prezzi rispetto alla scorsa settimana, come nel caso della Golden Delicious. Prezzi che però continuano a mantenersi su livelli elevati anche a fine campagna. Produzione buona e di alta qualità grazie al lungo periodo di sole estivo che continua anche in queste ultime settimane. Terminate completamente le mele della scorsa raccolta, evento che non si verifica sempre.
Peperoni, domina la stabilità
Prezzi per lo più stabili per i peperoni italiani, provenienti prevalentemente dalla Sicilia. Si registra un calo per il prodotto olandese, che sta man mano lasciando il posto al peperone spagnolo, mantenendo un prezzo in linea con il periodo. Domanda su un buon livello.
Pomodori, listini in flessione
Prezzi in leggero calo per i pomodori, presenti ancora buoni quantitativi della campagna siciliana, che soddisfano la domanda che sosta sempre su livelli elevati, soprattutto per ciliegino e datterino. Prezzi inferiori rispetto l’inizio di ottobre 2022, grazie alla produzione elevata. Ritarda quindi il periodo di interruzione della produzione per permettere l’avvio della nuova.
Susine, andamento in linea con il periodo
Stabilità per le susine, disponibili su livelli non troppo elevati. Domanda su livelli normali. Restano in commercio poche varietà come la Stanley della Moldavia, l’October Sun, President e Angeleno italiane. Quest’ultima accompagnerà il mercato nelle prossime settimane. Prezzi in linea col periodo.
Uva da tavola, la bianca è al top
Buona produzione per l’uva da tavola siciliana e pugliese, ma con quantitativi leggermente inferiori rispetto la scorsa campagna; ciò giustifica il trend superiore. Domanda alta che interessa le diverse varietà, soprattutto bianche. Meno richieste le cultivar rosate e nere, che mostrano prezzi inferiori.
Zucche, la campagna entra nel vivo
Entra nel vivo la campagna delle zucche italiane, con le sue diverse varietà come Butternut, lunga violina, Moscata. Domanda che risulta buona, ma che può subire un ulteriore rialzo col calare delle temperature. Prezzi superiori su base tendenziale dettati dall’aumento dei costi di produzione e da una produzione non ancora a pieno ritmo. Iniziata anche la vendita di zucche ornamentali per la festa di Halloween.
Zucchine, la qualità del prodotto spinge all'ingiù
Scende ancora il prezzo delle zucchine. Il clima presenta alte temperature che incidono negativamente sulla qualità del prodotto, portando i prezzi su livelli molto bassi rispetto alla media del periodo. Alti quantitativi di prodotto in pieno campo e domanda stabile.
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