Alimentazione zootecnica con prezzi in ulteriore rialzo rispetto alla settimana precedente. Elemento trainante, come si evince dalle rilevazioni Bmti, è il grano tenero. Anche per i semi di soia si registrano aumenti per il prodotto di origine nazionale, ancora sulla scia degli incrementi delle quotazioni internazionali causati dalle inondazioni in Brasile. La farina di soia e la farina di colza sono invece rimaste stabili rispetto ai valori di sette giorni fa, mentre sono cresciute le farine di girasole integrale e proteica.
Grano foraggero verso i livelli del 2023
A Bologna, il frumento a uso zootecnico è passato da 227-246 €/t a 235-251 €/t (franco arrivo). Si riduce il calo rispetto allo scorso anno, che è ora pari a un -6%.
Orzi, la risalita continua
Gli orzi hanno segnato un ulteriore aumento, con quello pesante che ha raggiunto i 204-209 €/t (+3 €/t rispetto alla settimana precedente), attestandosi comunque in calo del 19% rispetto a dodici mesi fa.
Il sorgo guadagna 5€ la tonnellata
Il sorgo ha guadagnato 5 €/t rispetto alla settimana precedente, a causa di una situazione di carenza di offerta, attestandosi a 206-211 €/t, con una flessione del -22% rispetto al 2023.
Soia ancora più su
I prezzi del seme di soia continuano a salire, spinti dagli aumenti del prezzo all’origine. Le inondazioni in Brasile hanno causato un incremento delle quotazioni internazionali, riflettendosi poi sul mercato italiano. A Bologna, il seme di soia di origine nazionale ha registrato un incremento settimanale di 10 €/t, raggiungendo 495-500 €/t (franco partenza), mentre a Milano ha segnato un +5 €/t, attestandosi a 492-495 €/t (franco partenza). La crescita rispetto all’anno precedente si è accentuata, mostrando un valore di circa il +12%. Anche il seme di soia di origine estera ha registrato un aumento di 10 €/t rispetto alla settimana precedente, attestandosi a 487 €/t (+5% rispetto a maggio 2023). Oltreoceano, alla Borsa di Chicago, le quotazioni dei futures della soia hanno registrato una variazione del +1,6% rispetto a sette giorni fa, raggiungendo 12,48 $ per bushel, equivalenti a circa 423 €/t.
La farina di soia si riconferma
Le quotazioni della farina di soia sembrano essersi stabilizzate nonostante gli ulteriori aumenti dei prezzi internazionali. A Bologna, la farina di soia proteica ogm conferma il prezzo di 477-479 €/t, con una riduzione su base annuale del -6%. Alla Borsa di Chicago, i futures della farina di soia hanno registrato un aumento di 18,50 $/t rispetto alla settimana precedente, raggiungendo un valore di 386,50 $/t, equivalenti a circa 393 €/t.
Farina di girasole in crescita
In Italia, a Bologna, continuano a crescere i prezzi delle farine di girasole. Questa settimana, la farina di girasole integrale ha guadagnato 2 €/t, attestandosi sui 215-220 €/t (-22% rispetto all’anno precedente), mentre la farina di girasole proteica è aumentata di 5 €/t, portandosi sui 295-300 €/t (-13% rispetto all’anno precedente).
Farina di colza senza variazioni
La farina di colza rimane stabile rispetto alla settimana precedente, con un prezzo di 363-368 €/t e una variazione del -4% rispetto a maggio 2023.
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