«Granaio Italia e e le misure in esso contenute a tutela del grano italiano sono una realtà. Dopo mesi di lotte, mobilitazioni e petizioni nazionali, il ministro dell’Agricoltura ha firmato il decreto che aspettavamo da tempo e che ne avvia l’attuazione. Così il Registro telematico e, con esso, tutte le misure per monitorare il mercato e controllare le importazioni vengono finalmente attivati. L’impegno di Cia Agricoltori Italiani è stato determinante per raggiungere l’importante risultato».
Con queste parole Gennaro Sicolo, presidente di Cia Puglia e vicepresidente nazionale di Cia Agricoltori Italiani, esprime la soddisfazione propria e dell’organizzazione agricola per l’attivazione di Granaio Italia, misura articolata e complessiva che permetterà di contribuire a salvaguardare le produzioni cerealicole italiane.
Granaio Italia tutelerà le produzioni italiane
Granaio Italia è uno strumento indispensabile per riportare trasparenza sui mercati e tutelare le produzioni made in Italy, sostiene Sicolo.
«Con il Registro telematico nazionale, sarà possibile tenere sotto controllo la consistenza delle scorte dei cereali, anche al fine di immettere sul mercato informazioni trasparenti e utili a ridurre la volatilità dei prezzi. Non solo, l’obiettivo di Granaio Italia è la completa tracciabilità dei grani, in tutti i diversi passaggi, soprattutto quando si tratta di prodotti importati dall’estero. C’è bisogno di trasparenza e certezze, di avere un monitoraggio reale sulle importazioni, così da poter porre un freno alla speculazione ai danni dei produttori italiani, che riduce la redditività e mette a rischio il futuro della nostra cerealicoltura».
Auspicio che Granaio Italia ridia redditività ai produttori
Per Sicolo il comparto cerealicolo sta attraversando uno dei periodi più difficili degli ultimi anni.
«L’auspicio è che il via libero definitivo a Granaio Italia sia l’inizio di un percorso utile, anche in raccordo con l’Europa, a invertire le dinamiche che, soprattutto negli ultimi anni, hanno completamente azzerato la redditività per l’anello più importante della filiera, quello dei produttori agricoli».
«I consumatori acquistino pasta di grano duro italiano»
Altro momento di svolta concreta per l'intero comparto durogranicolo, aggiunge il presidente di Cia Puglia, è rappresentato dalla nascita della Commissione sperimentale nazionale grano duro (Cun) che rappresenta uno strumento necessario per la determinazione del prezzo del grano duro.
«Ma è altrettanto importante – conclude Sicolo – che i consumatori acquistino pasta di grano duro italiano per tutelare la propria salute e per sostenere il comparto e più in generale l'economia locale. Cia Puglia rimarca da sempre l'importanza di un consumo consapevole da parte delle famiglie, una maniera intelligente per favorire investimenti e nuova occupazione».
