Il piemontese Simone Zerbinati, ad di Zerbinati, è stato eletto presidente del Gruppo prodotti ortofrutticoli di IV e V gamma di Unione Italiana Food.
L'organismo rappresenta le principali imprese che operano nel settore e producono frutta e verdura fresca, lavata, confezionata e pronta al consumo, piatti pronti freschi a base di verdure. Un settore che costituisce un'importante eccellenza dell'agroalimentare italiano e che nel 2024 ha registrato un fatturato di oltre 1,2 miliardi di euro, tra frutta e verdura già pronta al consumo.
Qualità e sicurezza
"A fine 2024 - evidenzia Zerbinati, che subentra ad Andrea Battagliola - abbiamo condotto una ricerca che ha rilevato un aumento delle famiglie acquirenti nel mercato della quarta gamma, passate a circa 22 milioni. Un altro dato importante riguarda la frequenza di acquisto: le famiglie stanno comprando con maggiore regolarità prodotti di quarta gamma, un segnale che dimostra come qualità, varietà e servizio possano fare la differenza, anche in un periodo di difficoltà economiche generali. Proprio partendo da questi risultati, siamo convinti che il valore di un Gruppo coeso possa contribuire ad aumentare ulteriormente il valore aggiunto, la qualità e la sicurezza dei prodotti che arrivano sulle tavole dei consumatori".
Esperienza in un'azienda storica
Simone Zerbinati, 40 anni, nel corso degli anni ha affiancato l'esperienza sul campo ad alcuni prestigiosi master universitari indirizzati (area marketing, commerciale e amministrativo). Dal 2016 è membro del comitato direttivo del Gruppo IV e V gamma di Unione Italiana Food ed è stato presidente del Gruppo Giovani di Confindustria Alessandria fino al 2019. Molto attento allo sviluppo del territorio d'origine, il forte legame con il Monferrato emerge nelle moltissime iniziative che Simone, e tutta la famiglia Zerbinati sostengono a favore della comunità, delle sue principali istituzioni e realtà. Nel 2023 l'azienda è entrata ufficialmente a far parte del Registro dei Marchi storici di interesse nazionale.
