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Carlotta Iarrapino

ARTICOLI

Aronia biodinamica, una bacca straordinaria

L'assunzione di questa bacca aiuta a ridurre gli zuccheri e i trigliceridi e, secondo alcuni studi, a curare il diabete di tipo 2. L’esperienza coraggiosa dell’azienda “4 Principia Rerum” di Lucinico (Go), che si è lanciata in questa produzione

Tenuta Mara, uccelli, insetti, musica e arte per un sangiovese biodinamico

I 35 ettari della tenuta, a 10 km da Riccione, sono certificati Demeter. Un’azienda in equilibrio con l’ambiente con un’attenzione particolare per la biodiversità  
vino biodinamico

Innovazione, tradizione e alleanze per un vino a ciclo chiuso

L’esperienza di un’azienda, in perfetta sintonia con l’ambiente, che per la produzione e la vinificazione segue rigorosamente quanto prescritto dai disciplinari biodinamici di Demeter
aziende biodinamiche

Aziende biodinamiche fra le più virtuose nel Bioreport 2017-2018

Nel rapporto 2017-2018 sul bio realizzato dal Crea uno spazio importante è dedicato alla biodinamica. Oltre 13mila euro il fatturato medio per ettaro di un’azienda biodinamica (certificata Demeter)

Biodinamica, con «Lato T» un patto tra famiglie e contadini

Nasce in Trentino Alto Adige la prima comunità di supporto agricolo che coniuga le necessità degli agricoltori con quelle dei consumatori locali
agroecologia

Biotools, nuovi strumenti per l’agroecologia

Il Crea ha predisposto una serie di video, da postare su YouTube, a sostegno delle pratiche agricole a basso impatto ambientale

Biodinamica arretrata? Arrivano droni e agricoltura di precisione

Nel Podere Forte, nel cuore della provincia di Siena, l’agricoltura biodinamica viene applicata utilizzando le più moderne tecnologie. Senza per questo snaturare le basi steineriane di questa pratica

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a cura di Angelo Frascarelli
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