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Carlotta Iarrapino

19 ARTICOLI

Biodinamici, un documento per il futuro del Pianeta

Vandana Shiva e Carlo Triarico  hanno firmato un documento di collaborazione per la libertà della scienza e in difesa dell’agricoltura biodinamica. «Libertà a rischio sui campi e in accademia».

Biodinamica, una soluzione all’autosufficienza alimentare

Si è svolto a Roma il convegno “Agricoltura Biodinamica: perché è una cosa seria” anche per cercare una strada per mitigare gli effetti del cambiamento climatico. Tre testimonianze “dal campo”. Al via il tour “Progettiamo il futuro”

Grappoli insacchettati nel vigneto biodinamico

L'azienda Golden Grapes di Agrigento produce uva da tavola a prova di tignola senza utilizzare agrofarmaci. La biodinamica si sposa con la tecnologia

«L’ambiente non si potrà salvare senza il bestiame»

Abbiamo intervistato Nadia El-Hage Scialabba ricercatrice ed esperta ambientale (ex Fao) ambientale  secondo la quale i bovini rappresentano un punto focale nella sostenibilità di un sistema

Biodinamica premiata da due ricerche scientifiche

Il presidente di Assobiodinamica Carlo Triarico ci segnale due studi: uno americano, che ha messo in luce l’effetto positivo dei preparati biodinamici sulla lunghezza delle radici del grano, e l’altro, dell’istituto francese Inra, nel quale è stato riscontrato un netto miglioramento dello stato microbiologico del terreno

Legge nazionale sul biologico ancora in stand by

Con l'approvazione alla Camera potremmo avere finalmente la legge di governance del settore. Carlo Triarico, presidente dell'Associazione biodinamica, fa il punto sulla nuova normativa

Yogurt biodinamico, un gusto speciale

Oggi  è una impresa di trasformazione del latte, ma al momento della sua fondazione, nel 1981, Fattoria Scaldasole era una azienda agricola, che ha fatto da apripista al biologico in Italia

Iris, il pastificio più ecologico d’Europa

«Noi ci auguriamo nei prossimi anni di riuscire a vendere di più in Italia, perché far viaggiare i nostri prodotti non è sostenibile ambientalmente» afferma il socio fondatore Maurizio Gritta. Nel congresso biodinamico che si terrà a Firenze dl 27 al 29 febbraio si parlerà del rafforzamento della filiera dal produttore al consumatore per consentire un reddito giusto a chi lavora seguendo le regole

Biodinamici, appuntamento a Firenze. Ci sarà anche Nadia Scialabba

Nel suo intervento al convegno di Firenze farà riferimento alla sua ricerca sulle basi scientifiche dell’agricoltura biodinamica. «Ho realizzato quest ricerca - ha detto la Scialabba - perché una delle cose che mi ha più irritato in questi ultimi anni è stato leggere attacchi in cui si accusava la biodinamica di anti scientificità»

L’università apre le porte a biologico e biodinamico

Nel corso del workshop sull'agroecologia tenutosi a Firenze Stefano Bocchi (Aida) ha sottolineato la necessità di creare un collegamento tra ricerca e collettività. Maria Grazia Mammuccini (FederBio) afferma: «Siamo sempre più uniti». Lanciato il 36° Congresso biodinamico che si terrà a Firenze nel febbraio 2020

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