Roberto Pinton

Il biologico deve ridurre i prezzi? In Europa le vendite di auto crollano (-13,6% nel primo semestre), ma nessuno si sogna di chiedere a Stellantis, Volkswagen e Tesla di tagliare i listini. A parte ristoranti, concerti da 50mila persone, viaggi e vacanze, che fanno uscire dalla quotidianità e di cui i consumatori si erano privati per due anni, sono in calo le vendite di tutto. Per il bio e per tutto il resto bisogna stringere i denti, usando il periodo difficile per studiare come fare il botto alla ripresa.

Bisogna tener d’occhio il Piano d’azione e vigilare sulla proposta Ue di etichettatura di sostenibilità. Il 2030, entro il quale il 25% della Sau dovrà essere bio, è alle porte. La variegata situazione europea e la prospettiva dell'introduzione dell'etichettatura Planet Score

Numeri in crescita in tutta Europa. Più vicini gli obiettivi del Green Deal, ma la stella italiana ora brilla di meno

Il tradizionale appuntamento alla Fiera di Norimberga è stato trasformato, come per molte altre fiere, in un evento online. Ottime le performance del settore ma non sono pochi i nodi da sciogliere

I tedeschi restano i maggiori consumatori (in Germania sono bio il 5,5% dei consumi alimentari complessivi). In Spagna un balzo in avanti del 90%. Al Sana di Bologna (7-10 settembre) tutti i dati del settore e la presentazione dell'indagine sull'ortofrutta di Assobio.