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Davide Gallesio

25 ARTICOLI

Nocciole piemontesi: prezzi record ma mercato in affanno

Quotazioni alte, produzione in calo e consumi frenati: la Tonda gentile stretta tra scarsità di offerta e limiti della domanda
mandorlo

Frutta in guscio in Piemonte: il “nodo” rese frena la crescita

Il bilancio 2025 tracciato dal locale Consorzio di tutela dipinge un quadro in chiaroscuro per mandorle e noci. Ma le superfici sono in aumento
moria

Morìa dell’actinidia: strategie di difesa e nuovi portinnesti

Portinnesti, corretta gestione del suolo e dell’acqua, irrigazione climatizzante e reti ombreggianti. A dieci anni dai primi casi, il Piemonte traccia un bilancio delle strategie elaborate contro la sindrome Kvds che ha messo in ginocchio gli areali coltivati in tutta la regione
Fagiolo di Cuneo

Fagiolo di Cuneo Igp, cambia il disciplinare

Consentito l’uso di concimi ternari prima e dopo la semina, cambiati i parametri di ferro e proteine e le soglie di umidità della granella
aglio di caraglio

Aglio di Caraglio, coltura storica che prova a fare reddito

Viaggio tra i coltivatori di questa orticola di origine piemontese, nota per il sapore delicato e l'alta digeribilità, che le è valsa i riconoscimenti di Prodotto Agroalimentare Tradizionale (Pat) e Presidio Slow Food
luppolo

Luppolo sempre più coltivato (con soddisfazione) in Piemonte

Coltura diffusa soprattutto nel cuneese. Interessante la Plv. Continua la ricerca per il miglioramento varietale
tonda gentile

Tonda gentile, prezzo alto ma non basta a coprire i costi

I primi valori oscillano tra i 470 e i 520 euro al quintale anche per la scarsità di prototto turco. Ma per avere un quadro più preciso bisognerà attendere il completamento della raccolta
nocciole

Nocciole, doccia fredda per i produttori piemontesi

La buona allegagione di fine primavera aveva fatto pensare a una buona annata ma la cascola ha smorzato l'entusiasmo dei corilicoltori
lavanda

Lavanda, profumo da ritrovare

Ettari in diminuzione nelle Langhe ma c’è fiducia per il rilancio della produzione
nocciole

Nocciole, in Piemonte c’è ottimismo per la stagione 2025

Carico di frutti promettente soprattutto negli impianti più vecchi. La lotta fitosanitaria si concentra su batteriosi e citospora

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