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Informazioni sulle varietà orticole e approfondimenti sulla coltivazione degli ortaggi, sia in piano campo che sotto tunnel

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Patata, specificità e innovazione per affrontare le sfide

Dalla valorizzazione territoriale con la certificazione dell’origine a nuove varietà tolleranti agli insetti, passando per il digital farming, ecco le possibili soluzioni
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Pomodoro, in Puglia manca l’acqua: superfici giù del 20%

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Nel Foggiano la carenza di riserva idrica e la mancanza di precipitazioni hanno già portato a un taglio delle superfici di pomodoro da industria...
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Basilico, la giusta irrigazione per aumentare rese e qualità

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Forniti agli agricoltori strumenti innovativi, affidabili e facilmente utilizzabili per gestire al meglio l’irrigazione, sostenere lo sviluppo di questa filiera e rafforzarne la capacità di adattamento alle nuove sfide climatiche
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Patate, Di Silvio: «Mantenere intatta la capacità di produrre»

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Il mercato, le problematiche in campo, la ricerca varietale e i progetti in corso per lo sviluppo della filiera
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Colza, scorte giù e prezzi in aumento

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Produzione 2025/2026 attesa in aumento dopo il deludente 2024 ma il rapporto stock/utilizzi continuerà a scendere
pomodoro da industria
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Pomodoro da industria, al Nord già fatto l’accordo quadro per il...

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Prezzo base fissato a 142,5 €/t più premialità che possono arrivare a 2,5 €/t. Soddisfatti gli agricoltori
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Cavolfiore, azoto essenziale dalle prime fasi colturali

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Un’alta disponibilità di questo elemento, assorbito in modo proporzionale alla crescita, è cruciale per lo sviluppo ottimale della pianta. Ma va gestito bene, così come gli altri elementi, per evitare eccessi o carenze
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Orticoltura, macchine sempre più precise e “intelligenti”

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La meccanizzazione avanzata sta trasformando l'orticoltura: più tecnologia ed efficienza per limitare i trattamenti e risparmiare risorse. Scarica gratuitamente lo speciale di Colture Protette
Patate
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Patate, annata “in trincea” contro il climate change

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Il punto sulla campagna 2024 di Unapa. Produzione buona nonostante le avversità climatiche e gli elateridi

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a cura di Angelo Frascarelli
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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori
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Quarta gamma, al Nord scarsità di prodotto per le alluvioni

L'allarme di Unaproa: «È necessario che ogni componente della filiera faccia la sua parte»
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Finocchio, Italia leader mondiale ed export pronto al raddoppio

Italia leader mondiale, ma il consumo interno dell'ortaggio è in calo dal 2023. La produzione è concentrata soprattutto nel centrosud
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Cavolfiore della Piana del Sele, arriva l’Igp

La Commissione europea ha pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del 9 luglio 2024 il riconoscimento della Igp (indicazione geografica protetta) per il “Cavolfiore della Piana del Sele”
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Orticoltura

Pomodoro, con la tecnologia risparmio idrico fino al 45%

Un monitoraggio della salute della pianta di pomodoro da industria in tempo reale ha portato un risparmio notevole dell'acqua rispetto alle pratiche tradizionali. Con un aumento qualitativo a fronte di un leggero calo della resa. Parola di Mutti e Cnr
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Sistemi a ciclo chiuso, soluzioni per migliorarne la sostenibilità

Un modo per capire i punti di debolezza dell'impianto e implementare alcune migliorie, come nel sistema Agriponic
Di Giuseppe Pachino -
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Le tante declinazioni dell’innovazione in orticoltura

Nell'editoriale di Terra e Vita n. 12/2024 Antonio Ferrante fa il punto sulle innovazioni a disposizione della filiera orticola per ottimizzare i costi, ridurre l'impatto ambientale e aumentare la redditività
Di Antonio Ferrante -
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Pomodoro da industria tra eventi estremi e reddito da tutelare

Al Tomato World di Piacenza le previsioni per la campagna 2024 e il quadro abbastanza positivo delle quotazioni. A costo però di un'adeguata copertura contro i rischi dei sempre più frequenti eventi meteo estremi
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Orticoltura

I cassoni per la raccolta degli ortaggi sono sempre più smart

A partire dalla raccolta degli ortaggi, i cassoni che garantiscono l'igienicità e la tracciabilità degli alimenti danno valore a tutta la filiera
Di Ciro Po -
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Un convegno sulle strategie di difesa sostenibili in orticoltura

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Prospettive promettenti per gli ortaggi surgelati della Basilicata

Il progetto Velusur, finanziato dalla Regione Basilicata, ha l'obiettivo di sviluppare innovazione e sostenibilità nelle filiere orticole lucane
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