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Orticoltura

Informazioni sulle varietà orticole e approfondimenti sulla coltivazione degli ortaggi, sia in piano campo che sotto tunnel

Quarta gamma, al Nord scarsità di prodotto per le alluvioni

L'allarme di Unaproa: «È necessario che ogni componente della filiera faccia la sua parte»

Finocchio, Italia leader mondiale ed export pronto al raddoppio

Italia leader mondiale, ma il consumo interno dell'ortaggio è in calo dal 2023. La produzione è concentrata soprattutto nel centrosud

Cavolfiore della Piana del Sele, arriva l’Igp

La Commissione europea ha pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale dell’Unione Europea del 9 luglio 2024 il riconoscimento della Igp (indicazione geografica protetta) per il “Cavolfiore della Piana del Sele”

Pomodoro, con la tecnologia risparmio idrico fino al 45%

Un monitoraggio della salute della pianta di pomodoro da industria in tempo reale ha portato un risparmio notevole dell'acqua rispetto alle pratiche tradizionali. Con un aumento qualitativo a fronte di un leggero calo della resa. Parola di Mutti e Cnr

Sistemi a ciclo chiuso, soluzioni per migliorarne la sostenibilità

Un modo per capire i punti di debolezza dell'impianto e implementare alcune migliorie, come nel sistema Agriponic

Le tante declinazioni dell’innovazione in orticoltura

Nell'editoriale di Terra e Vita n. 12/2024 Antonio Ferrante fa il punto sulle innovazioni a disposizione della filiera orticola per ottimizzare i costi, ridurre l'impatto ambientale e aumentare la redditività

Pomodoro da industria tra eventi estremi e reddito da tutelare

Al Tomato World di Piacenza le previsioni per la campagna 2024 e il quadro abbastanza positivo delle quotazioni. A costo però di un'adeguata copertura contro i rischi dei sempre più frequenti eventi meteo estremi

I cassoni per la raccolta degli ortaggi sono sempre più smart

A partire dalla raccolta degli ortaggi, i cassoni che garantiscono l'igienicità e la tracciabilità degli alimenti danno valore a tutta la filiera

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L'esperto Pac risponde

Approfondimenti sulla politica agricola comune
a cura di Angelo Frascarelli
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I consigli di Terra e Vita agli agricoltori
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Prospettive promettenti per gli ortaggi surgelati della Basilicata

Il progetto Velusur, finanziato dalla Regione Basilicata, ha l'obiettivo di sviluppare innovazione e sostenibilità nelle filiere orticole lucane
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Aglio, in Veneto annata al bacio e superfici in aumento

Produzione abbondante e di qualità dopo un 2022 siccitoso. Agricoltori soddisfatti anche per il prezzo riconosciuto. Rovigo provincia regina con il 90% dei volumi
Coltivazione patata

Patate, la borsa di Bologna rivede al rialzo i prezzi

Il valore dei tuberi conferiti in conto deposito è stato portato a 0,52 €/kg, vista la situazione commerciale e in previsione della prossima campagna
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Patate, il settore in Emilia-Romagna è in ginocchio. E arriva la...

Soddisfazione tra le organizzazioni e gli operatori per la definizione e firma del contratto quadro per i prossimi tre anni. Tra gli obiettivi, il miglioramento della qualità della materia prima conferita e lo sviluppo di relazioni economiche fra i soggetti della filiera
orticoltura dopo alluvione

Orticoltura post-alluvione, cosa fare

Nell'editoriale del numero di luglio di Colture Protette, Giorgio Gianquinto descrive le tecniche da adottare per rimediare ai danni in campo e favorire il recupero delle colture ortive
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