Un perfetto mix di aziende eccellenti legate a principi di sostenibilità, leadership e varietà di prodotti, di unicità dei prodotti fieristici che ricoprono i settori di riferimento a 360°, di autenticità dovuta al forte legame con il territorio e le sue aree di competenza, di innovazione grazie allo sviluppo delle nuove tecnologie. Questo il segreto del successo delle fiere legate all’agricoltura e all’alimentazione di Fiera Bolzano, un settore di spicco in Alto Adige grazie a solide tradizioni culturali, regole amministrative e promozione turistica. Non si può negare che oggi la provincia autonoma di Bolzano sia conosciuta in tutto il mondo per le mele, i prodotti caseari e i vini, con marchi che sono sinonimo di qualità. L’agricoltura in Alto Adige si avvantaggia di alcuni importanti elementi strutturali in parte dipendenti anche da politiche locali e facilitate dall’autonomia, che hanno consentito di mantenere un’elevata frazione della popolazione nei paesi, nelle campagne e nella montagna. La cooperazione nei diversi comparti agricoli è estremamente sviluppata e ha una lunga tradizione. Solo attraverso di essa è stato possibile realizzare investimenti come quelli delle cantine sociali o delle cooperative di produttori di mele Fiera Bolzano ha sviluppato fin da subito fiere legate all’agricoltura, in primis Agrialp, ma fiore all’occhiello nel settore è Interpoma, la fiera internazionale per la coltivazione, conservazione e commercializzazione della mela, che attira a Bolzano ogni due anni 18mila visitatori da 60 Paesi. Negli anni si è sviluppata Autochtona, forum dei vini autoctoni insieme con la già affermata Hotel, fiera specializzata per hotellerie e ristorazione e sono state introdotte nel parco fiere di Fiera Bolzano anche Biolife, fiera dell’eccellenza regionale biologica e Nutrisan, salone per intolleranze alimentari e corretta alimentazione. Fiera Bolzano ha messo in calendario per il 2016 anche una nuova manifestazione per il settore: Agridirect, fiera specializzata per la produzione e vendita diretta dei prodotti agricoli.
Per ulteriori informazioni:
FIERABOLZANO
www.fierabolzano.it
