Il fosforo è un elemento nutritivo importante per la concimazione dei cereali autunno vernini perché ne influenza positivamente la radicazione, lo sviluppo iniziale della pianta ed è estremamente importante nella fioritura e nella formazione delle cariossidi oltre che nella traslocazione delle proteine. La ridotta presenza di fosforo assimilabile nei terreni determina ripercussioni sia sulla produttività finale che sulla qualità dei raccolti.
La disponibilità di fosforo assimilabile dipende principalmente dal pH del terreno:
- in terreni acidi si formano complessi insolubili con gli idrossidi di ferro e alluminio;
- nei terreni calcarei si lega con il calcio e si insolubilizza sotto forma di fosfato tricalcico.
Questi fenomeni di insolubilizzazione vanno sotto il nome di retrogradazione del fosforo; di fatto si può avere molto fosforo totale nel terreno, ma l’elemento non è disponibile per le piante, con tutte le conseguenze negative che ne conseguono.
La riduzione degli apporti fosfatici o utilizzare forme poco disponibili per la pianta (come la fosforite) non fa altro che acuire situazioni carenziali dell’elemento, con ripercussioni negative sia sulla produttività finale sia sulla qualità dei raccolti.
I vantaggi del fosfoumato
Scam ha messo a punto una formulazione organo-minerale del fosforo che va a risolvere queste problematiche.
Il fosforo nei fertilizzanti organo-minerali Scam, interagendo con le sostanze umiche, si presenta in forma di fosfoumato. La caratteristica positiva è proprio quella è di essere protetto dalla retrodegradazione, perché intimizzato con le sostanze umiche, e di conseguenza rimane disponibile per le piante favorendo la radicazione e la produttività finale della coltura.
Questa tipologia di “intimizzazione” permette al fosforo stesso di essere difficilmente soggetto all’azione di blocco da parte del calcio o dai metalli presenti nel terreno e quindi di raggiungere alti livelli di efficienza anche in terreni con pH non ottimali.
Inoltre, gli acidi umici utilizzati, naturalmente presenti in elevate quantità nella torba, esercitano uno stimolo alla radicazione e alla crescita iniziale delle colture e favoriscono lo sviluppo dei microrganismi utili del suolo.
Ottimi risultati sul grano
Le caratteristiche vincenti del fosfoumato si esprimono in particolare nel formulato organo-minerale specifico per la concimazione di fondo dei cereali che ha messo a punto Scam: Nutrigran Top S.
È un fertilizzante NP 10-20, caratterizzato da una dotazione di fosforo molto assimilabile e da una quantità di azoto adeguata per il superamento da parte dei cereali dei primi mesi di coltivazione, si distribuisce in pre semina alla dose di 200-300 kg/ha, (eventualmente) da interrare leggermente con l’ultima lavorazione di rifinitura del terreno.
Viene così esaltata l’efficienza del concime, dove l’azione sinergica della formulazione permette una cessione graduale degli elementi nutritivi, garantendo una maggiore assimilabilità e disponibilità nei momenti fenologici importanti per la coltura. Il tutto nel rispetto dei disciplinari regionali e dell’ambiente, evidenziato dalla Dichiarazione Ambientale Certificata (Epd).
Prove applicative pluriennali su grano hanno evidenziato che il fosforo apportato al terreno come fosfoumato rimane presente nel suolo nella forma assimilabile per le piante in quantità maggiore rispetto a quello apportato con concimi minerali (Dap) e che Nutrigan Top S favorisce la radicazione, il numero di spighe per metro quadrato e la produzione finale (+6.5 q.li/ha di granella e proteine regolarmente sopra al valore 14%).