Radicchio, carciofi, arance e cime di rapa, prezzi in rialzo

Agretti, quotazioni inferiori rispetto all'annata precedente

Prosegue il calo per gli agretti, con una domanda che si attesta su bassi livelli. Su base annuale le quotazioni sono ampiamente inferiori rispetto l’anno precedente.

Arance, ottima qualità per il Tarocco

Timido rialzo per le arance Tarocco, grazie a una domanda su alti livelli e all’ottima qualità del prodotto. Prezzi superiori anche rispetto all’anno precedente, complice il rincaro dei costi di trasporto.

Asparagi, quotazioni inferiori alla media del periodo

Non decolla ancora la domanda degli asparagi, con presenza di prodotto quasi esclusivamente campano. Prezzi in calo e su livelli inferiori alla media del periodo.

Carciofi, il romanesco traina i listini

Cresce il costo del carciofo romanesco a fronte di una produzione che procede regolarmente ma con quantitativi inferiori dovuti alle temperature rigide e le gelate notturne. È terminata la campagna del violetto senza spine nazionale, ma è ancora presente prodotto tunisino. È aumentata la domanda di romanesco viola la cui produzione entra nel vivo.

Cime di rapa, c'è preoccupazione per la mancanza di piogge

Domanda stabile per le cime di rapa, ma l’assenza di pioggia non permette un’ottimale maturazione del prodotto, come tutti gli ortaggi a foglia. Il maggiore costo del carburante ha però inciso sulle quotazioni, che fanno registrare un timido aumento.

Fave, si spera nella primavera per una ripresa della domanda

Si attesta ancora su bassi livelli la domanda delle fave, fattore che spinge le quotazioni su bassi livelli. La richiesta dovrebbe però aumentare con l’arrivo della primavera e delle festività pasquali.

Finocchi, il prodotto pugliese raffredda gli scambi

Con l’arrivo del prodotto pugliese sono aumentati i quantitativi per il finocchio. Fattore che, combinato alla bassa domanda, sta spingendo le quotazioni verso il basso, riportandole su livelli normali.

Fragole, ampia disponibilità sui mercati

Aumento consistente dei quantitativi delle fragole, grazie alle temperature più primaverili, a fronte di una domanda stabile. Le quotazioni sono così calate, come accade solitamente in questo periodo.

Mandarini, quantitativi elevati per i tardivi

Domanda di mandarini che segna un timido calo con riflessi negativi sui prezzi. Si segnalano quantitativi elevati per il prodotto tardivo.

Mele, alta varietà di prodotto

Domanda regolare per le mele, caratterizzate da un’alta varietà di prodotto. I prezzi non evidenziano alcuna variazione rilevante.

Radicchi pronti al decollo

Trend alto per i radicchi, con quantitativi discreti a fronte di una buona domanda. In particolare, la campagna è segnata da un livello alto delle quotazioni nonostante una domanda non eccessiva.

 Zucchine, ribassi soltanto sulla piazza di Roma

Situazione ancora controversa per la zucchina, con un calo nel mercato di Roma, caratterizzato da alti quantitativi del prodotto laziale, e un aumento delle quotazioni nelle altre piazze italiane. Normale la domanda, ma influisce l’aumento del costo di trasporto del prodotto. È presente prevalentemente prodotto laziale e siciliano.

Leggi i prezzi dei prodotti agricoli del 21 marzo 2022