Agretti, disponibilità alta, ma manca la domanda
È iniziata a pieno ritmo la campagna degli agretti ma non si registra un buon livello della domanda, fattore che ha trascinato le quotazioni verso il basso, soprattutto rispetto all’anno precedente. La disponibilità resta alta sia per il prodotto pulito, sia per quello con radici.
Arance, la piazza di Roma trascina il tarocco al ribasso
Prezzi in leggero calo, soprattutto sul mercato di Roma, per le arance tarocco siciliane. La domanda accusa una frenata dopo il precedente calo della disponibilità nei mercati causato dallo sciopero dei trasportatori. La qualità e le quotazioni si rivelano però entrambi superiori rispetto gli anni precedenti.
Asparagi, il prodotto campano è il re del mercato
Procede regolare la campagna degli asparagi, con prodotto prevalentemente campano. Si attende l’inizio della produzione di altre regioni. Le quotazioni restano tendenzialmente stabili con una domanda e disponibilità ancora su bassi livelli.
Carciofi, il romanesco viola traina la ripresa 
È iniziata con buoni quantitativi la campagna dei carciofi romanesco viola. È invece terminata la campagna del violetto senza spine italiano, con ancora presenza però di prodotto tunisino. Buona la domanda della varietà romanesco, con prezzi che tendono all’aumento.
Cime di rapa, scende l'interesse dei consumatori
Le temperature in aumento stanno comportando un calo dell’interesse per le cime di rapa da parte dei consumatori, determinandone un calo delle quotazioni. Resta comunque alta la disponibilità di prodotto.
Fave, preoccupa l'assenza di piogge
Non si registra per il momento una domanda elevata per le fave, con le quotazioni che restano perlopiù stabili. I quantitativi non sono però ancora abbastanza alti e la qualità, seppur in via di miglioramento, sta risentendo ancora dell’assenza di piogge.
Finocchi, arriva la produzione pugliese
Dopo i forti aumenti di febbraio, si registra un’inversione di tendenza per i finocchi con quotazioni in discesa a causa della bassa domanda determinata dai prezzi sostenuti. I quantitativi tendono all’aumento con l’ingresso della produzione pugliese.
Le fragole iniziano la risalita
Le gelate notturne di queste settimane stanno provocando un rallentamento della campagna delle fragole, quindi un calo dei quantitativi, fattore che ha spinto le quotazioni verso l’alto. Presente prodotto prevalentemente proveniente dalle regioni del sud Italia. Sul fronte dei consumi, la domanda ancora non registra un deciso aumento.
Mandarini, regolare la campagna dei tardivi siciliani
Procede regolare la campagna dei mandarini tardivi siciliani. Domanda su livelli normali con quotazioni stabili. Buona la disponibilità di prodotto.
Mele, scambi più elevati rispetto al 2021
Non si registrano particolari fluttuazioni delle quotazioni per le mele italiane, quasi esclusivamente prodotto di montagna. Le quotazioni si attestano su livelli leggermente superiori rispetto l’anno precedente.
Radicchio, in decollo il tondo rosso e il lungo precoce
In aumento le quotazioni soprattutto dei radicchi delle varietà tondo rosso e lungo precoce. Sostanziale stabilità invece per i radicchi tardivo e semilungo. Trend elevato invece per il cicorino misto. La produzione procede regolarmente seppur con quantitativi non molto alti.
Zucchine, andamento ad altalena
Prosegue l’andamento altalenante per le zucchine. In particolare, la settimana è stata segnata da un aumento delle quotazioni con una produzione rallentata dalle gelate notturne e l’aumento dei costi del prodotto in serra. La domanda non registra però aumenti.
