Albicocche, cresce la disponibilità
Nonostante le forti piogge in centro-nord Italia, la produzione è ancora in incremento. Di conseguenza, le quotazioni stanno diminuendo rispetto alla scorsa settimana. Relativamente al livello qualitativo la migliore qualità, in questo momento, è al centro sud. Si osserva una notevole differenza anche nella domanda, molto elevata nel centro sud in cui si verificano temperature elevate, molto più contenuta nelle regioni settentrionali caratterizzate da un clima ancora primaverile.
Angurie, quotazioni stabili
Nonostante le basse temperature la vendita si mantiene discreta, anche perché il livello qualitativo del prodotto è buono. Si osservano già diversi quantitativi di prodotto nelle aree del centro-nord Italia.
Ciliegie in flessione
Il trend dei prezzi, secondo le rilevazioni Bmti, si mantiene in leggero calo. Siamo nella fase di picco della produzione con quantitativi non particolarmente elevati. L'origine è prevalentemente collinare, ma si osservano i primi arrivi di prodotto di montagna. In alcune aree vi sono stati notevoli danni determinati da Drosophila suzukii e dalle piogge.
Fagiolini, domanda nella norma
La produzione è in aumento, con un livello della domanda medio. Prezzi in calo, seguendo il tipico trend di questo periodo.
Fichi in discesa
Sta per terminare la produzione del fico fiorone, con quotazioni nella media del periodo. Presenza soprattutto di prodotto verde.
Meloni ancora più giù
Prezzi ancora in calo, sia per l’incremento della produzione, sia per un inferiore livello della domanda a causa del maltempo nelle regioni centro-settentrionali. Il livello qualitativo è buono.
Pesche e nettarine, listini in discesa
Calo delle quotazioni sia per le pesche che per le nettarine, per quest’ultimo si registra un calo più consistente, con prezzi che hanno raggiunto livelli simili. Qualità medio buona.
Peperoni stabili
Presente prodotto da diverse zone di produzione, con qualità buona e livello della domanda stabile.
Zucchine, nuova frenata
Livello di produzione molto elevato, con quotazioni in calo anche per questa settimana. Livello della domanda buona e qualità del prodotto elevata.
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