Sempre più vivace il listino dell'ortofrutta biologica della Camera di Commercio di Bologna (prezzi all'ingrosso) con una serie di incrementi importanti. In calo solo le mele gala di pianura.
La Lattuga Trocadero e la Lattuga Gentile, entrambe in casse a uno strato, di provenienza nazionale, vengono quotate 2,3 0 €/kg (da 2,20 a 2,40 €/kg) con un incremento di 30 cent/kg,
Cresce di 10 cent/kg il pomodoro tondo liscio a grappolo, alla rinfusa in casse da 5 kg, proveniente dal Sud che quota 1,60 €/kg (1,40-1,80)
Le zucchine scure medie in casse da 5 kg a 2 strati di varia provenienza nazionale quotano 2,00 €/kg (+ 20 cent).
Aumento di 10 cent/kg anche per le angurie: le mini in cartoni di 6-7 pezzi dal Sud italia sono state quotate mediamente 1,10 €/kg e le Crimson in confezione da 6-8 kg dal Sud Italia 0,90 €/kg.
Le mele Gala di pianura 70+ in casse da 13 kg di varia provenienza nazionale calano di 20 cent e scendono a 2,00 € (1,90-2,10).
Quotati i meloni gialletti in casse da 6 pezzi provenienti dal Sud italia a 1,70 €/kg e le pere William cal. 60+ in casse d 10 kg del centro-nord Italia a 1,90 €/kg.
Scarica il listino settimanale dei prezzi dell'ortofrutta biologica del 3 settembre
