Albicocche, domanda elevata
Domanda elevata per le albicocche, trainata dalla buona qualità dei prodotti. Presenti in questo momento tutte le cultivar tardive. La produzione ha già raggiunto il livello massimo ed è in fase leggermente calante. Questo determina un incremento non particolarmente elevato delle quotazioni.
Angurie in crescita
Livello della domanda molto elevata. Il picco produttivo è stato raggiunto e ora si andrà verso una riduzione dei quantitativi disponibili. In questo momento le quotazioni sono in leggero aumento.
Fagiolini, il vuoto produttivo si fa sentire
Prezzi in aumento per il fagiolino a causa di un leggero vuoto produttivo determinato dalle cattive condizioni atmosferiche del mese di giugno, che hanno reso difficoltosa la semina in alcune aree. Le alte temperature delle ultime due settimane stanno determinando una leggera riduzione delle coltivazioni in atto, accompagnata a una leggera riduzione del livello qualitativo.
Meloni in flessione
I meloni hanno registrato un leggero calo delle quotazioni, a fronte di un aumento dei quantitativi disponibili. Il livello qualitativo, nonostante il periodo di alte temperature, è ancora buono.
Pesche e nettarine senza variazioni
La domanda si mantiene elevata. La produzione è stabile, con un buon livello qualitativo del prodotto, nonostante si siano rilevati problemi per attacchi fungini, legati probabilmente al cattivo andamento climatico del mese di giugno.
Balzo in avanti dei peperoni
I peperoni registrano un leggero aumento dei prezzi, presente prodotto dalle zone produttive centro settentrionali, soprattutto da Belgio e Olanda. Sono presenti al momento tutte le tipologie, tra cui i friggitelli e il corno di bue.
Pomodori, altra settimana in discesa
Tendenza al calo per i prezzi dei ciliegini, del cuore di bue e dei datterini. In leggero aumento i prezzi del pomodoro da sugo. Anche la tipologia a grappolo, sia italiano sia olandese, mostra consistenti cali. Nel complesso la produzione si mantiene su livelli elevati.
Susine, listini stabili
Seguendo l’andamento delle altre drupacee, anche per le susine si registrano prezzi tendenzialmente stabili. Qualità del prodotto buona, presenti le prime susine di tipo europeo.
Uva da tavola, disponibilità limitata per l'extra
Quotazioni in leggero calo per l’uva da tavola bianca e per la nera. Livello della domanda medio basso. Il consumatore in questo periodo è più orientato su meloni e drupacee. Il livello qualitativo è medio. Presenza piuttosto limitata di prodotto extra.
Zucchine, quantitativi modesti ma poca richiesta
Quantitativi disponibili abbastanza limitati, a fronte di un livello della domanda molto basso (situazione consueta in questo periodo dell’anno). Dopo quasi un mese di temperature molto elevate, si iniziano a notare malformazioni in alcuni frutti.
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