Arance in picchiata
Piena produzione per le arance Tarocco, con prezzi che registrano un calo significativo. Maggiormente presenti le arance a calibro piccolo, mentre si evidenzia una minor presenza di prodotto a calibro maggiore, che segna un trend più alto, con prezzi che superano facilmente i 2,00 €/kg. Ultime battute per le arance bionde della varietà Navelina, che saranno sostituite dalle Washington Navel.
Carciofi in leggera risalita
Prezzi che registrano un lieve rincaro per i carciofi. Le gelate in Puglia e Sardegna hanno danneggiato la produzione, portando a un minor ingresso di prodotto nei mercati rispetto gli scorsi anni. Alta presenza di prodotto tunisino. Domanda in generale sottotono, che risente del trend alto.
Cime di rapa in flessione
Buona presenza di cime di rapa, grazie al clima che aiuta la produzione del centro sud Italia. Prezzi inferiori rispetto allo scorso anno. Domanda su buoni livelli, favorita anche dalla buona qualità.
Clementine in aumento
Si incammina alla conclusione la campagna delle clementine. Qualità che ha risentito del maltempo delle scorse settimane in Calabria. Prezzi che subiscono una spinta verso l’alto con i quantitativi in calo, in particolare per il prodotto di alta qualità.
Lattughe, listini inferiori alla media del periodo
Prezzi convenienti per le lattughe, che registrano un livello delle quotazioni inferiori alla media del periodo. Il clima, seppur più freddo, non ha causato forti danni alla produzione, favorendo un buon ingresso di prodotto nei mercati. Domanda in deciso aumento, soprattutto dopo le festività.
Mandarini, arrivano i tardivi
Iniziata la vendita di mandarini tardivi siciliani. Prezzi che sono più alti rispetto agli Avana. Domanda sottotono spostata verso altri agrumi, come arance e clementine. Qualità comunque buona.
Inversione di tendenza per le melanzane
Inversione di tendenza per le melanzane, che dopo il deciso rialzo dei prezzi delle scorse giornate, in questo avvio di settimana segnano un lieve calo. Quantitativi contenuti, ma la domanda risente dei prezzi portandosi su livelli più bassi, fattore che consente un calo delle quotazioni.
Quotazioni in aumento per i peperoni
I peperoni registrano un aumento dei prezzi, a causa anche dei quantitativi in calo per il prodotto proveniente dalla Sicilia. Livello delle quotazioni, però, che non hanno ancora raggiunto valori alti come solitamente avviene in questo periodo.
Pomodori alle stelle
Salgono ancora i prezzi dei pomodori siciliani, in particolare il datterino e il tondo a grappolo. Produzione che ha risentito dell’aumento della domanda delle scorse settimane, favorita dai prezzi in calo. Minori quantitativi soprattutto per il tondo rosso a grappolo, sia italiano sia spagnolo. Si evidenzia anche un incremento dei prezzi per il tondo liscio rosso importato dal Marocco.
Zucchine in timido rialzo
Buon livello dei prezzi delle zucchine scure, che registrano un timido aumento in particolare nel mercato di Roma, grazie anche alla buona domanda. Il trend più basso per il periodo è favorito dall’alta produzione siciliana, che sta portando grandi quantitativi nei mercati.
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