I dati elaborati dalla Camera di Commercio di Bologna, relativamente ai prezzi dei prodotti ortofrutticoli bio al 21 febbraio, evidenziano un calo per i pomodori ciliegino, datterino e tondo liscio. Fissato il prezzo delle carote di provenienza estera a 2,10 €/kg
Prime quotazioni per le carote di provenienza estera fissate dalla Commissione bio della Camera di Commercio di Bologna a un prezzo prevalente di 2,10 €/kg. Prezzo lievemente superiore a quello delle carote nazionali.
Rispetto alla scorsa settimana risultano in calo i prezzi dei pomodori ciliegino (-10 cent/kg, prezzo medio di 3 €/kg), datterino (-10 cent/kg, prezzo medio di 2,90 €/kg) e tondo liscio (-10 cent/kg, prezzo medio di 2,60 €/kg). In calo anche le zucchine scure medie (-20 cent/kg, prezzo medio di 2,60 cent/kg).
Invariati i prezzi degli altri prodotti biologici.
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