Sui listini dell'ortofrutta biologica del 25 luglio arrivano le prime quotazioni, rilevate dalla Commissione bio della Camera di Commercio di Bologna, della lattuga Trocadero e Gentile di varie provenienze nazionali, che si attestano su un prezzo medio prevalente di 2,70 €/kg.
In calo le melanzane ovali in casse, che perdono 20 centesimi al chilo attestandosi su 1,80 €/kg.
Nessuna variazione nei prezzi degli altri prodotti ortofrutticoli biologici rispetto alla scorsa settimana.
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