Le quotazioni dei prodotti ortofrutticoli biologici del 17 gennaio elaborati dalla Camera di Commercio di Bologna. In aumento i prezzi di cavolfiore, finocchi, pomodori ciliegini, datterini e tondo liscio, e zucchine scure medie. Invariati tutti gli altri.
Le quotazioni del 17 gennaio fissate dalla Commissione bio della Camera di Commercio di Bologna segnano, rispetto alla settimana precedente, una variazione positiva di 20 cent al kg per cavolfiore, pomodoro tondo liscio e zucchine scure medie che si attestano rispettivamente su un prezzo medio prevalente di 2,20 €/kg, 2,70 €/kg e 2,90 €/kg.
In aumento di 10 cent al kg anche i prezzi di finocchi, pomodori ciliegini e datterini.
Le quotazioni di tutti gli altri prodotti ortofrutticoli bio restano invariate.
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