Arance
Si segnala una situazione di tendenziale stabilità per le arance. In questo momento della campagna sono molto presenti nei mercati le arance Tarocco non pigmentate, come accaduto negli scorsi anni, a causa delle temperature insolitamente miti. Da segnalare la possibilità di aumenti delle produzioni spagnole, colpite da una forte ondata di maltempo.
Carciofi
I carciofi evidenziano una leggera flessione, con quotazioni su livelli inferiori rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. La domanda non è particolarmente alta, a fronte di una disponibilità di prodotto ancora abbondante per il violetto senza spine e il tema. Si sono osservati cali di prezzo anche per il carciofo spinoso sardo, i cui impianti sono stati colpiti da maltempo e basse temperature nel corso della settimana precedente.
Clementine
In chiusura la campagna delle clementine comuni, ancora reperibili nei mercati con prezzi molto alti considerato il periodo. Sono stati registrati aumenti anche per le produzioni di Hernandina di provenienza spagnola, a causa dell’ondata di maltempo che interessa attualmente la penisola iberica. Presenti le prime partite di Orri israeliano, tipico prodotto tardivo.
Mele
Nessuna variazione di rilievo per le mele, che continuano ad essere presenti nei mercati con quotazioni superiori rispetto allo stesso periodo dello scorso anno.
Pere
Anche per le pere è prevalsa una situazione di sostanziale stabilità. Da notare che la varietà Abate è ancora la più presente nei mercati.
Pomodori
Un andamento stazionario si è delineato anche per quasi l’intero comparto dei pomodori. Da segnalare una scarsa disponibilità di prodotto per il cuor di bue. E’ probabile che si manifesti un aumento delle quotazioni per i pomodori a grappolo, di cui è sempre presente nei mercati una quota di prodotto spagnolo, interessato in questi giorni da una forte ondata di maltempo.
Radicchi rossi
Per quanto riguarda i radicchi si registrano leggere contrazioni, normali per il periodo, per tutti i prodotti. Da segnalare il Cicorino, con livelli di prezzo piuttosto alti per il periodo, complice una disponibilità di prodotto che si è mantenuta scarsa per tutto l’inverno. La domanda per il radicchio trevigiano e il variegato si attesta su livelli relativamente più alti.
Zucchine
Le zucchine non mostrano particolari variazioni rispetto alla settimana scorsa, anche se nel complesso si sono registrati aumenti durante il mese di gennaio. Andamento questo riconducibile ad una ripresa della domanda e all’arrivo di partite spagnole a prezzi più alti per effetto del maltempo che ha danneggiato gli impianti produttivi.
Leggi i prezzi dei prodotti ortofrutticoli del 27 gennaio 2020
